Kamu Sedang mencari ide resep mie telur untuk mie ayam (homemade) yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur untuk mie ayam (homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur untuk mie ayam (homemade), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie telur untuk mie ayam (homemade) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie telur untuk mie ayam (homemade) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade) memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade):
- Siapkan 500 gr Tepung Protein Tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 2 sdm Tepung Kanji
- Gunakan 3 btr Telur
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 150 ml Air
Langkah-langkah membuat Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade):
- Campurkan Terigu, kanji dan garam dalam satu wadah.. lalu aduk rata…
- Diwadah lain, campurkan telur dan air, kocok hingga tercampur rata..
- Tambahkan sedikit demi sedikit campuran air dan telur td ke dalam wadah tepung sambil di aduk aduk sampai rata..
- Jika sudah seperti gambar dibawah, adonan siap di giling..
- Giling adonan dengan ukuran yg paling tebal dahulu.. sampai adonan halus.. sesekali beri terigu agar adonan tidak lengket..
- Jika adonan sudah halus, giling dengan ukuran yg lebih kecil atau sesuai selera saja ketebalan mie nya mau segimana😁
- Setelah itu giling dengan gilingan khusu mie.. sebelumnya lumuri dulu dengan terigu, agar tidak menempel dengan adonan yg lain.. simpan di wadah kedap udara dan simpan di kulkas☺️
- Selamat Mencoba🤗🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Telur untuk Mie Ayam (Homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!