Lagi mencari inspirasi resep lontong kari daging sapi yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kari daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong kari daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong kari daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong kari daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Kari Daging Sapi memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong Kari Daging Sapi:
- Sediakan daging sapi
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan ketumbar halus
- Gunakan bawang merah
- Sediakan jahe geprek
- Sediakan daun salam
- Sediakan lengkuas geprek
- Gunakan minyak sayur
- Ambil kecap manis
- Ambil kunyit bubuk / 1 ruas kunyit
- Siapkan Tambahan : tomat, rawit merah, lontong, bawang goreng
- Ambil santan kara segitiga
- Gunakan bubuk kari
- Sediakan cabai rawit merah
Cara membuat Lontong Kari Daging Sapi:
- Rebus daging hingga lunak ya… kurang lebih 30 menit an, angkat lalu potong tipis2
- Uleg bahan2, lalu tumis smpe bumbu harum
- Masukkan bahan tsb ke dlam panci daging tadi.. lalu tunggu hingga matang, tmbahkan garam gula dan kaldu bubuk. Masukkan jg lengkuas, jahe dan sereh yg tlh di geprek, tmbahkan bumbu kari dan rawit merah
- Tmbahkan 1 santan kara. Lalu tunggu smpai mendidih sempurna. Siapkan mangkuk lalu potong2 lontongnya siram dgn kuah kari, taburkan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Kari Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
