Kamu Lagi mencari inspirasi resep lengko sapi / lontong kari sapi yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lengko sapi / lontong kari sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lengko sapi / lontong kari sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lengko sapi / lontong kari sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lengko sapi / lontong kari sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lengko Sapi / Lontong kari Sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lengko Sapi / Lontong kari Sapi:
- Sediakan daging sapi
- Sediakan kara santan cair
- Ambil daun salam
- Sediakan sereh geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Pala bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan air
- Siapkan Bahan halus
- Siapkan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan cabe merah buang bijinya
- Gunakan ketumbar
- Gunakan kemiri digoreng dlu
- Gunakan kunyit
- Ambil Bahan acar
- Siapkan timun
- Sediakan wortel
- Gunakan bawang merah
- Siapkan Secukupnua garam
- Ambil gula
- Gunakan air
Cara membuat Lengko Sapi / Lontong kari Sapi:
- Rebus terlebih dahulu daging sapi di presto. Sekitar 20 menit trgantung daging nya. Lalu potong2 dadu
- Buat acar terlebih dahulu. Potong2 timun, wortel dan bawang merah. Tambahkan garam dan gula. Beri sedikot air. Dan masukan k dalam kulkas
- Haluskan bumbu halus semuanya. Tumis bumbu halus didalam panci
- Masukan air secukupnya
- Masukan garam gula pala bubuk merica bubuk. Koreksi rasa
- Apabila rasa sudah pas dan air sudah mendidih masukan daging sapi
- Setelah air mendidih lagi masukan satu bungkus kara santan cair
- Siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lengko sapi / lontong kari sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!