Lengko Sapi / Lontong kari Sapi
Lengko Sapi / Lontong kari Sapi

Kamu Lagi mencari inspirasi resep lengko sapi / lontong kari sapi yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lengko sapi / lontong kari sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lengko sapi / lontong kari sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lengko sapi / lontong kari sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lengko sapi / lontong kari sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lengko Sapi / Lontong kari Sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lengko Sapi / Lontong kari Sapi:
  1. Sediakan daging sapi
  2. Sediakan kara santan cair
  3. Ambil daun salam
  4. Sediakan sereh geprek
  5. Ambil Lengkuas geprek
  6. Gunakan Pala bubuk
  7. Sediakan Merica bubuk
  8. Ambil garam
  9. Gunakan gula
  10. Ambil Minyak untuk menumis
  11. Siapkan air
  12. Siapkan Bahan halus
  13. Siapkan bawang putih
  14. Gunakan bawang merah
  15. Siapkan cabe merah buang bijinya
  16. Gunakan ketumbar
  17. Gunakan kemiri digoreng dlu
  18. Gunakan kunyit
  19. Ambil Bahan acar
  20. Siapkan timun
  21. Sediakan wortel
  22. Gunakan bawang merah
  23. Siapkan Secukupnua garam
  24. Ambil gula
  25. Gunakan air
Cara membuat Lengko Sapi / Lontong kari Sapi:
  1. Rebus terlebih dahulu daging sapi di presto. Sekitar 20 menit trgantung daging nya. Lalu potong2 dadu
  2. Buat acar terlebih dahulu. Potong2 timun, wortel dan bawang merah. Tambahkan garam dan gula. Beri sedikot air. Dan masukan k dalam kulkas
  3. Haluskan bumbu halus semuanya. Tumis bumbu halus didalam panci
  4. Masukan air secukupnya
  5. Masukan garam gula pala bubuk merica bubuk. Koreksi rasa
  6. Apabila rasa sudah pas dan air sudah mendidih masukan daging sapi
  7. Setelah air mendidih lagi masukan satu bungkus kara santan cair
  8. Siap disajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lengko sapi / lontong kari sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!