Bunda lagi mencari ide resep putu mayang mie yang Lezat Sekali? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan putu mayang mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu mayang mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu Mayang Mie menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Mayang Mie:
- Gunakan mie telur 3 ayam (bungkusan warna kuning)
- Gunakan Pewarna makanan merah n hijau
- Sediakan garam (1/2 sdt tiap warna)
- Gunakan tepung beras (1,5 - 2 sdm tiap warna)
- Ambil air
- Gunakan gula aren (me : 40gr)
- Siapkan gula putih (me : 60gr)
- Gunakan daun pandan (me : skip krn kagak ada)
- Ambil garam
- Siapkan santan kental (me : kara)
- Siapkan Topping (bebas)
- Gunakan Kelapa muda kerok
- Ambil nanas
Cara menyiapkan Putu Mayang Mie:
- Didihkan air, gula, pandan, garam hingga gula larut. Kecilkan api dan masukkan santan. Didihkan sebentar angkat lalu saring
- Rebus mie selama 3 menit hingga kenyal, angkat dan bagi 2 di wadah bersama air rebusan. Beri pewarna makanan, aduk rata (lakukan saat masi panas) diamkan sampai pewarna meresap sempurna (5 - 10 menit)
- Bilas mir dengan air mengalir, tiriskan, kemudian tambahkan garam dan tepung beras. Aduk rata
- Bulat" kan adonan mie (oles tangan dengan minyak) tata di mangkok yang sudah dioles minyak goreng. Kukus selama 10 menit.
- Sajikan bersama saus dan topping
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu Mayang Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
