Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
BROWNIES KUKUS CHOCOLATOS enak dan lembut #dirumahaja. Bolu Kok Hitam Tapi Rasanya Enak ,Ternyata Pakai Bahannya ini Terimakasih sudah berkunjung yh teman-teman semoga selalu dalam limpahan Rahmat Allah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu ketan hitam kukus memakai 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu ketan hitam kukus:
- Sediakan 250 g tepung beras ketan hitam
- Sediakan 6 telur ayam utuh
- Siapkan 125 ml minyak goreng
- Gunakan 65 ml santan (me: kara uk. Kecil)
- Gunakan 15 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt Sp
- Ambil 1/2 sdt baking powder
Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari ketan hitam, Anda bisa coba untuk membuat bolu kukus ketan hitam ini.
Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam kukus:
- Mixer telur+gula+sp,sampai putih berjejak, (15 menit dengan kecepatan makximal)
- Kecilkan kecepatan ke no 2,masukan tepung ketan & baking powder,aduk sampai tercampur rata.
- Kecilkan kecepatan di no 1,perlahan masukan santan dan minyak,mixer sebentar sampai semua tercampur rata.
- Panaskan kukusan,olesi loyang dengan margarine/minyak goreng
- Tuang kedalam loyang,hentak2an agar tidak berongga
- Resep ini bisa jadi 2 loyang uk.20cm dengan ketinggian sedang,
- Kukus selama 30 menit,jangan dibuka tutup.
- Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain yang menyerap uap.
Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam. Siapkan wadah lalu masukan Telur Ayam, Gula Pasir, Pengemulsi SP dan Vanili. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
