Telur Dadar Pare (khas Pontianak Kalimantan Barat)
Telur Dadar Pare (khas Pontianak Kalimantan Barat)

Sedang mencari ide resep telur dadar pare (khas pontianak kalimantan barat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar pare (khas pontianak kalimantan barat) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar pare (khas pontianak kalimantan barat), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar pare (khas pontianak kalimantan barat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar pare (khas pontianak kalimantan barat) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Pare (khas Pontianak Kalimantan Barat) menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Dadar Pare (khas Pontianak Kalimantan Barat):
  1. Siapkan 2 butir telur
  2. Siapkan 1 buah pare
  3. Ambil 1 sdm kecap ikan (aq skip krn tdk punya)
  4. Gunakan 1 sdt garam atau sesuai selera
  5. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  6. Ambil Secukupnya lada
  7. Siapkan 3 butir bawang merah
  8. Sediakan 1 sdt gula pasir
  9. Siapkan 250 ml air untuk merebus pare

Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya. Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit.

Cara membuat Telur Dadar Pare (khas Pontianak Kalimantan Barat):
  1. Siapkan bahan.
  2. Belah dua pare dan buang bijinya. Iris tipis. Kupas bawang merah dan iris tipis.
  3. Siapkan 2 butir telur ayam, kocok hingga mengembang. Tambahkan kaldu jamur dan lada halus, dan aduk rata.
  4. Rebus irisan pare dengan air ditambah gula pasir hingga mendidih dan gula meresap, lalu tiriskan.
  5. Masukkan 1sdt garam, campurkan ke pare dan peras hingga layu.
  6. Panaskan minyak di wajan, tumis irisan bawang merah hingga harum dan berubah warna.
  7. Masukkan irisan pare, dan aduk rata.
  8. Tambahkan telur yang sudah dikocok ke pare yang disebar merata ke bagian tengah wajan.
  9. Kecilkan api kompor, masak hingga matang. Usahakan telur dadar tidak lengket dengan wajan. Boleh dengan cara ditambah sedikit minyak goreng dan sekelilingnya diangkat sedikit demi sedikit dengan solet/sutil hingga ke tengah wajan. Lalu balik telurnya.
  10. Angkat telur dadar. Dan telur dadar pare tidak pahit… siap untuk dinikmati bersama nasi panas. 😍😉💖

Uraian tentang upacara adat Kalimantan Barat dilengkapi dengan gambar dan keterangan yang lengkap. Anda akan temukan tradisi Pontianak unik Upacara adat Kalimantan Barat dan penjelasan atau keterangannya adalah informasi yang penting diketahui bagi warga Indonesia yang bukan cuma. Yang membedakan telur dadar ini dengan telur dadar biasa adalah bumbunya lebih komplit dan rasanya juga unik, paduan antara asin, manis dan Bahannya gampang dan bikinnya juga lumayan cepat. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Telur dadar Padang memiliki tekstur Biasanya telur yang dibuat berupa mata sapi, dadar, omelette, hingga telur bulat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar pare (khas pontianak kalimantan barat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!