Kamu Sedang mencari ide resep putu mayang yang Bikin Ngiler? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putu mayang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Tutup dandang dan lapisi dengan kain bersih, api sedang saja ketika mengukus putu mayang, buka sedikit tutup dandang supaya putu mayang tidak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putu mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu mayang memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putu mayang:
- Sediakan Bahan
- Ambil santan
- Ambil tepung beras
- Ambil tepung tapioka
- Siapkan gula pasir
- Siapkan garam
- Siapkan Pasta pandan
- Ambil Pewarna makanan
- Siapkan Kuah kinca
- Gunakan santan
- Gunakan gula palem
- Siapkan tepung maizena
- Ambil Sdkt garam
- Ambil Daun pandan
Itulah resep kue putu mayang yang bisa menggoyangkan lidah Anda. Kue putu mayang yang satu ini begitu enak dan nikmat, siraman kuahnya membuat kue ini terasa lebih spesial. Kue putu mayang merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari betawi. Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik.
Langkah-langkah membuat Putu mayang:
- Campur rata semua bahan. Aduk rata. Bagi jadi 2 bagian warna
- Masak dg api sedang sampai meletup2.
- Angkat dan dinginkan sampai uapa panas hilang
- Cetak d atas daun pisang. Kemudian kukus sebentar. Setelah matang angkat dan sisihkan
- Campur semua bahan kuah. Masak sampai mendidih.
- Sajikan bersama kuah kinca
Tapi kue ini sudah jarang ditemukan, kalau pun ada, kue ini muncul saat acara-acara tertentu saja. Resep Putu Mayang dengan rasa manis karena ada campuran saus gula merah. Harus tertarik belajar membuat putu mayang kan? Tapi sebelum pertama tahu apa jenis putu mayang yang ada di. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
