Nasi Telur Pontianak
Nasi Telur Pontianak

Sedang mencari inspirasi resep nasi telur pontianak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi telur pontianak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Halo Foodies, tau gak kalo ada penjual nasi telur yang rame banget dan nge hits banget di Pontianak, penasaran gak apa sih yang special dari nasi telur. Bikin Nasi Telur Pontianak yang sempat viral ini, yuk! Mudah, cepat, dan pasti bahannya ada di Kalau kamu penasaran dengan Nasi Telur Pontianak yang sempat viral beberapa waktu lalu, bikin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi telur pontianak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi telur pontianak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi telur pontianak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Telur Pontianak memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Telur Pontianak:
  1. Ambil 2 piring nasi hangat
  2. Siapkan 2 telur
  3. Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
  4. Ambil 1 batang daun bawang, rajang
  5. Gunakan 2 sdm kecap asin
  6. Ambil 1 sdm kecap manis
  7. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
  8. Ambil 1 sdm kecap Inggris
  9. Ambil Lada bubuk
  10. Ambil Kaldu bubuk
  11. Ambil 50 ml air matang
  12. Gunakan Minyak goreng

Telur ceplok yang dimasak dengan bawang. Kenapa sepiring nasi dengan telur ceplok bisa jadi populer? Di dalam video, Nex bilang kalau menu ini sebenarnya udah ada sejak dulu dia masih sekolah di Pontianak dan memang selalu ramai pembeli. Kuliner dan hidangan makanan nasi dan telur ceplok dalam satu sajian menjadi viral belakangan ini.

Cara membuat Nasi Telur Pontianak:
  1. Panaskan minyak,goreng bawang putih sampai kecoklatan, angkat, sisihkan
  2. Campur bawang putih dengan semua bahan kecuali daun bawang
  3. Panaskan minyak bekas menggoreng bawang, masukkan daun bawang tumis sampai agak layu masukkan telur lalu ceplok bersama daun bawang, masukkan bumbu dipinggir sambil disiram ke tengah telur, masak telur sampai kematangan yg diinginkan, matikan kompor
  4. Pindahkan telur ke nasi hangat,siram bumbunya.. sajikan

Gara-garanya ada salah satu kedai makanan di Pontianak yang menyajikan menu nasi telor ayam. Masih inget bukan nasi telur Pontianak yang sempat viral di YouTube? Banyak YouTuber terkenal seperti Nex Charlos yang meliput makanan ini. Nasi Campur asal Pontianak ini terkenal dengan topping daging babinya yang sangat banyak serta siraman Nasi Campurnya disajikan dengan casiew, babi kecap, telur, lapchiong, dan sayur asin. Jadi nasi + telur ceplok harusnya ya begitu-begitu ajalah rasanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi telur pontianak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!