Anda sedang mencari inspirasi resep putu mayang pandan yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu mayang pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebagai alternatif kamu juga bisa mencampurkan aneka pewarna makanan ke dalam adonan untuk membuat kue putu mayang semakin cantik. Sembari menunggu kue putu mayang matang, buatlah sausnya terlebih dahulu. Masukkan gula merah yang sudah disisir, santan, daun pandan, dan sedikit garam ke dalam panci.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang pandan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu mayang pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu mayang pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu mayang pandan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putu mayang pandan:
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Ambil 100 gr tep.sagu/tapioka
- Siapkan 600 ml santan (kara 65gr dicampur air total 600ml)
- Gunakan 100 ml jus pandan (dr 5lbr daun pandan)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 tetes pewarna hijau
- Sediakan Kuah Kinca:
- Siapkan 125 gr gula jawa/gula merah
- Sediakan 500 ml santan
- Gunakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan sejumput garam
- Gunakan 1 sdm tepung sagu
Lalu ambil nangka dan potong kotak kecil. Cara Membuat Kue Putu Mayang - Langkah pertama yaitu siapkan alat untuk memasak. INTRODUCTION "Putu mayam in Malay or Idiyappam (இடியாப்பம்) in Tamil is a Tamil dish from southern India. It is popular in southern India, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, and Singapore.
Cara menyiapkan Putu mayang pandan:
- Siapkan bahan2nya
- Masak santan dan jus pandan dengan garam,gula sampai mendidih. kecilkan api. masukan tepung beras, aduk cepat sampai matang, pindah kan ke baskom. biarkan sampai dingin/hangat
- Setelah dingin, masukan sagu, pewarna hijau,aduk rata.saya pake mixer kecepatan paling rendah biar cepat sampai adonan bisa dibentuk.
- Masukan plastik segitiga. gunting ujungnya sedikit saja. saya cetak di cetakan talam yang sudah dioles minyak, karena ga ada stok daun. kalau ada daun bisa juga langsung di cetak diatas daunnya.
- Kukus selama 10menit. sebelumnya kukusan dipanasin dulu yaa. angkat. hidangkan bersama kuah kinca
- Kuah kinca : - iris gula merah lalu masak dengan santan, daun pandan, beri garam. setelah gula larut dan kuahnya meletup2. tambahkan tepung sagu yang sebelumnya dilarutkan dengan sedikit air. aduk2. angkat. dinginkan
The process for making putu mayam (also known as string hoppers in English) consists of mixing rice flour or idiyappam flour with water and/or coconut milk, and pressing the dough through. kuah putu mayang. Untuk membuat kuahnya, iris-iris gula merah, lalu masukan ke dalam panci bersama santan, gula pasir, daram, daun pandan agar wangi. Sajikan putu mayang bersama siraman kuah. Dan putu mayang yang kenyal nan legit pun siap disantap. Satu ujung cetakan terdapat lobang-lobang tempat keluarnya adonan, sedangkan disisi yang lain berlobang penuh, tempat anda memasukkan adonan dan tongkat penekannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu mayang pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
