Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice / ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice / ketan mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice! The combination of sweet sticky rice, sweet mango flesh, and savory coconut cream, super yum!! This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice / ketan mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice / ketan mangga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mango sticky rice / ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice / Ketan Mangga memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mango Sticky Rice / Ketan Mangga:
- Ambil 1 kg Mangga Harum Manis
- Siapkan Bahan Ketan
- Siapkan 2 Cup kecil Beras Ketan
- Sediakan Air 2 Cup kecil (sama dgn cup beras)
- Ambil 100 ml Santan Kara
- Sediakan Sejumput Garam
- Sediakan Bahan Vla
- Ambil 1 bungkus SKM
- Sediakan 1 bungkus Dancow Full Cream
- Ambil 100 ml Santan Kara
- Siapkan 2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 sdm tepung Maizena
- Gunakan Sejumput Garam
- Gunakan 400 ml Air
Mango sticky rice ini merupakan salah satu dessert atau makanan pencuci mulut yang terbuat dari bahan utama beras ketan yang dimasak dengan Nah, dari pada harus pergi jauh-jauh ke Thailand hanya untuk mencicipi mango sticky rice alias ketan mangga, mending bikin sendiri di rumah yuk! Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. This wonderful and authentic-tasting Thai dessert is as good, if not better, than any sweet sticky rice with Mango available in Thai restaurants. Using a fine mesh strainer, rinse rice.
Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice / Ketan Mangga:
- Cuci Beras Ketan, lalu rendam selama 1 jam. Setelah itu masukkan beras ke magic com, tambahkan air, santan dan sedikit garam.
- Setelah ketan matang, buka magicom dan aduk hingga santan merata
- Masukkan SKM, susu bubuk, santan, gula, garam dan air 400 ml ke dalam panci
- Masak bahan vla hingga mendidih, lalu masukkan tepung maizena dan aduk hingga mengental. Matikan kompor. Tuang vla ke dalam wadah
- Cuci mangga dan potong dadu
- Ambil piring lalu taroh ketan, mangga dan siram pakai vla santan. Duh enak bgt. Ini ketannya aku taroh di kulkas ya biar lebih seger makannya pas dingin dan udah 3 hari masih enak loh buat dimakan… Selamat mencoba !
Bring pot to a boil over high heat, then reduce to low heat. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. Mango sticky rice is made with coconut milk, sugar, salt and mango cubes. The combination of mango and sticky rice are so delicious!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice / ketan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
