Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum tepung ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaimum wrwb. hay.teman teman kembali lagi di channel youtube saya. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini sangat digemari berbagai kalangan dari yang muda hingga yang tua.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum tepung ketan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum tepung ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum tepung ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Tepung Ketan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Sumsum Tepung Ketan:
- Gunakan 150 gr tepung beras ketan
- Ambil 850 ml air
- Gunakan 3 sdm fiber creme (pengganti santan)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Ambil Kuah kinca:
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan 75 gr gula merah (2 keping)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 lbr daun pandan
Cara Membuat Bubur Candil Ketan Takjil. Resep Bubur Sumsum Yang Enak Lembut Menu Takjil. Resep Kue Bolu Tepung Ketan Putih. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan.
Cara menyiapkan Bubur Sumsum Tepung Ketan:
- Dalam panci campur air dengan fiber creme aduk rata.
- Lalu masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar larut dalam air. Lalu masukkan daun pandan.
- Naikkan ke kompor, masak hingga mengental sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Setelah cukup kekentalannya angkat, sisihkan.
- Langkah membuat kuah kinca. Serut gula merah masukkan dalam panci bersama daun pandan, garam dan air. Rebus hingga gula merah larut dan mengental kemudian saring.
- Masukkan 4 sdm kuah kinca ke dalam mangkuk saji lalu masukkan bubur sumsum secukupnya. Bubur sumsum tepung ketan siap dihidangkan.
Hampir sama dengan bubur sumsum durian ketan, hanya komposisi tepung beras ketannya yang diganti tepung beras putih biasa. Bubur sumsum sendiri adalah makanan asli dari Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan dikonsumsi dengan kuah manis dari air gula merah. Meskipun khas dengan tepung beras dan air gula merah, bubur sumsum memiliki banyak kreasi isi. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum tepung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
