Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
BROWNIES KUKUS CHOCOLATOS enak dan lembut #dirumahaja. Bolu Kok Hitam Tapi Rasanya Enak ,Ternyata Pakai Bahannya ini Terimakasih sudah berkunjung yh teman-teman semoga selalu dalam limpahan Rahmat Allah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ketan hitam kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Gunakan 4 butir Telur
- Siapkan 120 gr Gula pasir (me: 110gr)
- Siapkan 1 sdt emulsifer (me: sp)
- Sediakan 150 gr tepung ketan hitam (ayak)
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Gunakan Secukupnya vanili/vanila bubuk (me: 1/2sdt extract vanila)
- Gunakan 100 ml santan (me kara 65ml diberi air hingga 100ml)
- Gunakan 50 ml Minyak Goreng
- Siapkan 6 lembar keju slice
Lihat postingan seorang teman di FB tentang si hitam manis ini, langsung mupeng pengen di eksekusi. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari ketan hitam, Anda bisa coba untuk membuat bolu kukus ketan hitam ini.
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Siapkan bahan dan Siapkan Loyang (me 20x20x4 cm, oles tipis dengan margarin
- Panaskan kukusan, jangan lupa beri serbet bersih tutup nya
- Aduk jadi satu santan dan minyak, Sisihkan
- Kocok telur, gula dan sp hingga kental berjejak
- Turunkan kecepatan masukkan garam dan extract vanila, aduk rata (me:menggunakan mixer dengan kecepatan rendah)
- Masukkan tepung ketan kocok dengan kecepatan rendah hingga rata atau aduk balik menggunakan spatula
- Masukkan campuran santan dan minyak, aduk rata (me : masih menggunaka mixer kecepatan rendah). Pastikan tidak ada minyak yg mengendap di bawah ya.
- Tuang separoh adonan dalam loyang, kukus 10 menit.
- Buka kukusan tata keju, kemudian tuang kembali dengan sisa adonan. Kukus dengan api sedang selama 20 menit (hingga matang). Test tusuk
- Angkat, dan siap disajikan
Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam. Siapkan wadah lalu masukan Telur Ayam, Gula Pasir, Pengemulsi SP dan Vanili. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
