Anda sedang mencari ide resep mie ayam rombong biru yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rombong biru yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rombong biru, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rombong biru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam rombong biru yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam Rombong biru menggunakan 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam Rombong biru:
- Ambil Mie urai (burung dara)
- Siapkan Bakso ayam (stock dan buat sendiri)
- Sediakan Sawi / pok coy (sesuai selera)
- Gunakan Minyak Kaldu
- Gunakan 3 Kemiri
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdth merica
- Gunakan 1 serai
- Siapkan 3 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan Gula, garam
- Ambil 3 daun bawang bagian putihnya
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Kuah kaldu
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 3 daun bawang bagian ijonya
- Sediakan 1,5-2 liter Air
- Ambil Garam, gula, penyedap
- Siapkan Balungan ayam (aku pakai kepala udang 6-10)
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Dilihat dari namanya "mie ayam tenda biru" maka seharusnya Anda menemukan tempat berjualan mie ayam yang beratapkan tenda berwarna biru. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai.
Cara menyiapkan Mie ayam Rombong biru:
- Buat kuah kaldu, didihkan air, masukkan balungan ayam (udang)
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan lada, Tumis dg minyak. Tambahkan daun bawang…campurkan dg kuah kaldu, garam, gula, penyedap tes rasa, aku tambahin bebrrapa bakso krn abis masak langsung ingin makan. (Sisa minyak di tumisan saya pakai untuk minyak mie dan saya tambahkan minyak wijen 2 sdm)
- Next buat minyak kaldu nya. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kunyit, kemiri, jahe lalu tumis dg minyak, tambahkan daun salam, jeruk, serai, laos masukkan ayamnya. Tambahkan saos tiram, gula garam dan tes rasa
- Kalau ayam giling sudah dirasa empuk…matikan api. Ambil kuahnya…itu kusebut minyak kaldu..baunya enak banget
- Next buat ayam kecapnya…ayam giling yg sudah diambil kaldunya. Pasti tinggal dikit kan airnya. Tambahi air aja dikit plus saori dan kecap secukupnya. Tes rasa dan kematangannya ya. Kalau sudah sisihkan
- Lanjut sawinya dipotong potong didihkan sampai matang. Sisihkan
- Didihkan mie nya sekitar 7-10 menit. Beda beda ya waktu memasak mie. Tergantung ketebalan dan jenis mie nya. Aku pakai mie urai sekitar 8-10 menit. Sisihkan
- Cara menyajikan: 3 sdm minyak kaldu, 1 sdm minyak mie, mie urai, aduk dulu ya. Tambahkan atasnya sawi, ayam kecap, bakso..siram dg kuah kaldu. Mie siap dihidangkan dg es jeruk..hmmm..serasa makan di abang rombong biru
Membuat mie ayam menggunakan mie yang sudah jadi mungkin terlihat praktis. Tetapi tahukah kamu kalau membuat mie sendiri untuk olahan mie ayam pangsit memberikan nilai jual lebih. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rombong biru yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
