Kamu Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder enak lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat kentang:
- Gunakan 500 ml minyak goreng
- Ambil 150 ml air es
- Gunakan 100 gr mentega
- Ambil 250 gr meises ceres
- Ambil Bahan A ;
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr gula halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Siapkan Bahan B ;
- Ambil 500 gr kentang rebus,haluskan
- Ambil 2 kuning telur
- Sediakan 100 gr mentega
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Umumnya donat kentang ini dijajakan sebagai street food di jalan. Sebelum disantap, biasanya donat kentang akan terlebih dahulu ditaburi dengan gula halus. Bagi Anda yang kesulitan mencari donat kentang, atau mungkin ingin membuka bisnis kecil-kecilan, sajian ini sangat bisa dicoba nih, di rumah.
Cara menyiapkan Donat kentang:
- Campur semua bahan A dalam mangkuk kemudian aduk rata.
- Campurkan bahan A kedalam mangkuk yang berisi bahan B kemudian aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit kedalam adonan,aduk rata sampai kalis. Kemudian tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam,bulati adonan. Tutup adonan yang sudah dibulati dengan kain dan diamkan lagi selama 1 jam. setelah itu buka kain nya dan biarkan 10 menit.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng secara perlahan hingga kuning kecoklatan.
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
- Setelah dingin,poles donat dengan mentega dan seres
- Sajikan dipiring, dan selamat menikmati.
Academia.edu is a platform for academics to share research papers. Resep donat menjadi paling banyak dicari orang, baik itu untuk camilan rumahan atau sebagai usaha rumahan. Karna masih #dirumahaja hampir tiap hari aku nyari ide untuk masak apa. Beberapa waktu lalu udh coba bikin donat biasa, dan karena aku masih punya kentang sisa jadi aku putuskan untuk buat donat kentang. Lihat juga resep Donat murah meriah enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!