Sedang mencari ide resep ayam kecap ala abang² mie ayam yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap ala abang² mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Ambil 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Kunyit bubuk
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan 1 butir kemiri uk. besar
Cara menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
- Koreksi rasa, sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!