Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan ayam, potong bekakak
- Gunakan Minyak
- Ambil daun jeruk
- Ambil daun salam
- Sediakan sere geprek
- Gunakan Laos geprek
- Gunakan Santan instan plus 200 ml air
- Ambil Kecap
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe merah besar
- Sediakan kencur
- Gunakan munjung terasi
- Ambil kemiri
- Gunakan tomat
- Ambil gula merah
- Sediakan garam
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Lalapan
- Sediakan Sambel
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas. Tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Tuang santan. Masak hingga asat dan ayam matang.
- Angkat ayam. Bumbu yang tersisa bisa dicampur dengan sedikit kecap, simpan untuk olesan saat memanggang.
- Panggang ayam diatas teflon sambil sesekali diolesi bumbu.
- Sajikan dengan lalapan dan sambel 👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
