Kamu Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong bekakak
- Sediakan 2 sdm Minyak
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 1 helai daun salam
- Ambil 1 batang sere geprek
- Sediakan 2 ruas Laos geprek
- Siapkan 65 ml Santan instan plus 200 ml air
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 cm kencur
- Gunakan 1 sdt munjung terasi
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Lalapan
- Siapkan Sambel
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas. Tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam. Masak hingga berubah warna.
- Tuang santan. Masak hingga asat dan ayam matang.
- Angkat ayam. Bumbu yang tersisa bisa dicampur dengan sedikit kecap, simpan untuk olesan saat memanggang.
- Panggang ayam diatas teflon sambil sesekali diolesi bumbu.
- Sajikan dengan lalapan dan sambel 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
