Sedang mencari ide resep ongol-ongol minas a. k. a mihun nenas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol-ongol minas a. k. a mihun nenas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongol-ongol minas a. k. a mihun nenas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ongol-ongol minas a. k. a mihun nenas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kali ini mau share hasil recook ongol-ongol minas alias bihun nanas dari mbk @diah oddhie. Cara gampang buat talam nenas / ongol ongol lembut enak DI dapurku. Resep Ongol Ongol Bihun Nanas Super Enak Ala Bunda Tika.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ongol-ongol minas a. k. a mihun nenas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ongol-ongol MINAS A. K. A Mihun nenas menggunakan 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ongol-ongol MINAS A. K. A Mihun nenas:
- Siapkan 2 keping mihun jagung (sy pakai mihun kiloan 300 gr)
- Gunakan 1 buah nenas (sy pakai 600 gr setelah dibelnder)
- Siapkan 200 gr kanji
- Siapkan 225 gr gula pasir (sy 200 gr)
- Gunakan 1 bks agar-agar plain (sy merk swall***)
- Sediakan 5 tetes pewarna kuning
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Kelapa parut 1/2 buah, kukus 10 menit
Peranakan-Sundanese steamed cassava cake with grated coconut. Served on wooden plate and arranged on rustic wooden table; lined with embroidered napkin. Street names and houses, address search. It allow change of map scale; streets and houses search.
Cara menyiapkan Ongol-ongol MINAS A. K. A Mihun nenas:
- Blender buah nenas tanpa menggunakan air. Caranya: blender sedikit dulu, setelah airnya keluar baru blender semuanya.
- Tuang kewadah agak besar. Sisihkan dulu
- Rendam bihun dgn air biasa, lalu rendam dgn air panas. Saring jika sudah lembut
- Gunting atau potong kecil2 bihun lalu masukkan kewadah nenas tadi. Lanjut masukkan semua bahan lainnya kecuali kelala parut. Aduk sampai tercampur rata.
- Ambil loyang. Alasi dgn kertas baking atau daun pisang. Bisa juga olesi dgn minyak krn adonan ini akan sangat lengket nanti, jd agak tebal diolesin minyaknya.
- Tuang ke loyang lalu kukus 30 menit dgn api sedang. Alasi tutup dgn serbet jika menggunakan dandang ya.
- Biarkan dingin dulu.
- Ambil kelapa, masukkan ke wadah tahan panas. Campur dgn 1/2 sdt garam dan masukkan daun pandan. Kukus 10 menit
- Penyelesaian: potong-potong adonan, guling ke kelapa parut. Enjoyed
Ongol-Ongol adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Lihat ide lainnya tentang Resep, Kue, Cemilan. Ongol-Ongol Hunkwe - Mung Bean Cake with Grated Coconut. Ongol-ongol is a snack from West Java. The chief ingredients of this soft, slightly jiggly cake are tapioca starch and.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ongol-ongol MINAS A. K. A Mihun nenas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!