Bunda lagi mencari ide resep mie ayam jamur diet yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur diet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur diet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur diet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur Diet memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Diet:
- Gunakan 1/2 bagian Dada ayam
- Gunakan 100 gr Jamur tiram
- Ambil 3 bks Mie Lemonillo
- Sediakan 3 tangkai Daun Bawang
- Siapkan 2 potong Tulang ayam
- Siapkan 2 tangkai Sawi
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 1/2 Gula merah
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 5 btr Bawang merah
- Gunakan 7 siung Bawang putih
- Ambil 2 btr Kemiri
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm Merica
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 batang Serai geprek
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas geprek
- Sediakan 1/2 ruas jari Jahe geprek
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Diet:
- Potong dada ayam, jamur dan daun bawang kecil kecil
- Haluskan bumbu, lalu tuang ke wajan dan beri sedikit air, tunggu sampai harum dan air menyusut
- Masukkan jamur, ayam, daun bawang, gula merah, kecap dan bumbu cemplung, tambahkan air sampai semua terendam, aduk agar bumbu merata.
- Tutup wajan, masak sampai ayam empuk lalu masukkan kaldu jamur dan garam, aduk dan tutup kembali
- Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api
- Untuk kaldu : Rebus air sampai mendidih, Masukkan tulang ayam lalu tutup panci
- Setelah kaldu keluar, masukkan daun bawang, sawi yg sdh di potong, kaldu jamur dan garam,
- Rebus juga mie Lemonillo tanpa bumbu, mie jangan terlalu matang, angkat lalu sajikan di mangkok, tambahkan air kaldu dan ayam jamur yang sudah di bumbui.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
