Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang

Bunda lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang yang Sedap? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Gunakan sayap ayam, potong menjadi 2 bagian
  2. Siapkan air jeruk limo
  3. Ambil minyak utk menumis
  4. Siapkan Bumbu halus:
  5. Gunakan cabe merah besar
  6. Gunakan cabe rawit merah (saya skip)
  7. Siapkan bawang merah
  8. Siapkan bawang putih
  9. Gunakan terasi bakar
  10. Siapkan tomat
  11. Gunakan kencur
  12. Gunakan garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Bakar ayam hingga kecoklatan
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ayam bakar, ungkep sampai bumbu meresap dan mulai mengering. Angkat ayam
  3. Peresi atam dengan jeruk limo dan bakar ayam sampai wangi
  4. Sajikan ayam dengan lalapan(pelecing kangkung lebih nikmat😋😋) Resep pelecing kangkung bisa lihat di lampiran - (lihat resep)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!