Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice / ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice / ketan mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice / ketan mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice / ketan mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice! The combination of sweet sticky rice, sweet mango flesh, and savory coconut cream, super yum!! This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice / ketan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mango sticky rice / ketan mangga memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango sticky rice / ketan mangga:
- Siapkan 250 gr ketan putih rendam 3 jam lalu cuci bersih
- Siapkan secukupnya buah mangga
- Siapkan Secukupnya wijen sangrai
- Siapkan 1 Bahan
- Gunakan 300 ml santan kelapa
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 2 Bahan
- Sediakan 300 ml santan kelapa
- Ambil 2 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 1 sdm munjung maizena
- Gunakan 4 sdm air
Mango sticky rice ini merupakan salah satu dessert atau makanan pencuci mulut yang terbuat dari bahan utama beras ketan yang dimasak dengan Nah, dari pada harus pergi jauh-jauh ke Thailand hanya untuk mencicipi mango sticky rice alias ketan mangga, mending bikin sendiri di rumah yuk! Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. This wonderful and authentic-tasting Thai dessert is as good, if not better, than any sweet sticky rice with Mango available in Thai restaurants. Using a fine mesh strainer, rinse rice.
Langkah-langkah membuat Mango sticky rice / ketan mangga:
- Kukus ketan 10 menit
- Masukkan bahan 1 pada panci masak api kecil dan terus diaduk
- Jika sudah mendidih matikan kompor lalu masukkan ketan yang sudah dikukus aduk rata diamkan 5 menit
- Kukus kembali ketan selama 20 menit hingga matang
- Masukkan bahan 2 pada panci kecuali maizena dan air
- Masak api kecil dan terus diaduk
- Saat akan mendidih masukkan maizena yang dicampur air aduk rata
- Masak hingga fla santan mendidih
- Penyajian ambil secukupnya ketan - Beri iirisan mangga tuang fla santan diatasnya
- Sajikan
Bring pot to a boil over high heat, then reduce to low heat. Mango Sticky Rice is sweetened sticky rice with fresh mangoes. This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. Mango sticky rice is made with coconut milk, sugar, salt and mango cubes. The combination of mango and sticky rice are so delicious!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice / ketan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!