Bunda lagi mencari ide resep rendang ayam kentang yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ayam kentang memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ayam kentang:
- Ambil 4 potong ayam (krn cm dimakan berdua)
- Gunakan 1 buah santan kara
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah cabai merah
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 butir pala
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 2 batang Sereh
- Gunakan 2 lmbr Daun salam
- Gunakan 3 lmbr Daun jeruk
- Ambil 5 buah Cabai rawit merah / cabai hijau bsr (optional)
- Sediakan Totole
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Air
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di Rendang Kenyang berusaha memenuhi itu dengan memperoleh sertifikasi halal MUI.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam kentang:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan batang sereh, lengkuas,daun salam dan daun jeruk, tumis lg sampai harum. Tumis sampai minyak terpisah dr bumbu, supaya tidak langu (tdk cepat bau)
- Setelah bumbu di tumis, masukan ayam, aduk sampai rata, masukan santan dan air,aduk lagi (aduk pelan2 sampai mendidih agar santan tidak pecah), masukan kentang dan cabai rawit, gula garam dan totole. Sesekali aduk. Tes rasa dan tunggu sampai matang (jgn lp sesekali diaduk). Selamat mencoba :)
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
