DAKGANGJEONG Sweet and Spicy Crispy Korean Fried Chicken
DAKGANGJEONG Sweet and Spicy Crispy Korean Fried Chicken

Bunda Sedang mencari ide resep dakgangjeong sweet and spicy crispy korean fried chicken yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dakgangjeong sweet and spicy crispy korean fried chicken yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dakgangjeong sweet and spicy crispy korean fried chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dakgangjeong sweet and spicy crispy korean fried chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dakgangjeong sweet and spicy crispy korean fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan DAKGANGJEONG Sweet and Spicy Crispy Korean Fried Chicken menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan DAKGANGJEONG Sweet and Spicy Crispy Korean Fried Chicken:
  1. Sediakan 500 gr Sayap Ayam bagian tengah dan bagian Drumsticks
  2. Ambil 25 gr Kacang Tanah di panggang
  3. Siapkan 1/2 Sdm Wijen (Sangrai) untuk Garnish
  4. Siapkan 15 gr Bawang Putih dicincang halus
  5. Ambil 10 gr Cabe merah kering yang pedas buang bijinya
  6. Ambil 30 ml Minyak Sayur Untuk menumis
  7. Ambil Secukupnya Minyak untuk menggoreng ayam
  8. Ambil 👉 Marinasi
  9. Siapkan 1/2 Sdt Garam Halus
  10. Sediakan 5 gr Jahe dicincang halus
  11. Siapkan 1 Sdt lada hitam
  12. Siapkan 👉 Bahan pelapis
  13. Ambil 75 gr Tepung Jagung/Tepung kentang
  14. Gunakan 👉 Saus (Campurkan jadi satu)
  15. Siapkan 60 ml Natural Soy Sauce
  16. Sediakan 40 ml Corn Sirup
  17. Gunakan 1 Sdm Brown sugar
  18. Gunakan 1 1/2 Sdt Saus Mustard
  19. Gunakan 1 Sdt Cuka
Cara membuat DAKGANGJEONG Sweet and Spicy Crispy Korean Fried Chicken:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Cuci bersih Sayap Ayam, tiriskan dan keringkan, Campurkan ayam dengan bumbu Marinasi, aduk rata dan tutup plastik wrap simpan di dalam lemari es selama 30 Menit. Sisihkan
  3. Setelah 30 Menit berlalu, keluarkan ayam, dan balutkan ayam dengan tepung jagung, lakukan sampai selesai
  4. Double Fry : Panaskan minyak goreng di dalam Panci (permukaan bawahnya agak tebal), gorengkan ayam sampai sedikit kekuningan,/setengah mati, angkat dan tiriskan
  5. Panaskan kembali Minyak, Sampai betul panas, Masukkankan ayam goreng, dan goreng ayam Sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
  6. Panaskan minyak sayur, tumiskan bawang putih dan Cabe kering hingga harum dan bawang sedikit kering, tuangkan Saus, Aduk rata masak Sampai agak kental
  7. Masukan Ayam Goreng dan kacang tanah panggang,aduk rata, matikan api dan angkat. Sajikan Hangat. Enjoy….
  8. DAKGANGJEONG Sweet And Spicy Crispy Korean Fried Chicken ready to Serve…. Yummy 🤤🤤🤤
  9. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dakgangjeong sweet and spicy crispy korean fried chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!