Kue Apem Gula Merah
Kue Apem Gula Merah

Lagi mencari inspirasi resep kue apem gula merah yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue apem gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue apem gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Apem Gula Merah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Apem Gula Merah:
  1. Gunakan gula merah
  2. Ambil gula pasir
  3. Sediakan air
  4. Sediakan minyak sayur
  5. Sediakan kara kecil
  6. Sediakan telur
  7. Siapkan tepung terigu
  8. Siapkan ragi instan
  9. Sediakan saja garam
  10. Siapkan baking powder
  11. Gunakan Pelengkap :
  12. Gunakan Kelapa setengah tua di parut
  13. Sediakan garam

Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak. Selanjutnya campurkan tape singkong yang telah dihaluskan, gula merah sisir dan air kelapa yang sudah disiapkan tadi.

Cara menyiapkan Kue Apem Gula Merah:
  1. Masak air, gula merah dan gula pasir hingga gula mencair. Sisihkan. Biarkan hingga dingin.
  2. Siapkan wadah. Masukkan semua bahan termasuk air gula yg sudah dingin.
  3. Mixer hingga adonan licin. Diamkan adonan selama 1 jam.
  4. Panaskan kukusan. Kukus terlebih dahulu kelapa parut dan garam. Cukup 15 menit saja. Angkat dan sisihkan. Siapkan cetakan talam. Masukkan adonan. Kukus 15-20 menit. Jika sudah matang, angkat dan lepaskan dr cetakan.
  5. Susum rapi di atas piring. Lalu taburi dengan kelapa parut. Kue apem gula merah siap disajikan.

Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Kue apem yang satu ini biasanya muncul pada awal bulan puasa dan pada saat lebaran. Hingga saat ini kue apem bulat tipis ini masih berlangsung terutama di daerah pelosok jawa tengah dan jawa timur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Apem Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!