Kamu Sedang mencari ide resep kue apem gula merah yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue apem gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue apem gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Apem Gula Merah memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Apem Gula Merah:
- Sediakan Bahan A
- Ambil gula merah iris iris
- Siapkan santan (santan instan 65ml+air)
- Sediakan garam
- Sediakan daun pandan
- Ambil Bahan B
- Gunakan terigu
- Siapkan tepung beras
- Siapkan ragi
- Sediakan Bahan C
- Siapkan Kelapa muda parut
- Ambil Garam
Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak. Selanjutnya campurkan tape singkong yang telah dihaluskan, gula merah sisir dan air kelapa yang sudah disiapkan tadi.
Langkah-langkah membuat Kue Apem Gula Merah:
- Campurkan bahan A masak sampai gula larut, biarkan hangat atau suhu ruang.
- Campur bahan B dan tuang bahan A sambil di saring, aduk rata tuangkan ke dlm loyang yg sudah diolesi minyak goreng. Diamkan 1jam sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Kukus adonan selama 30 menit sampai matang mengembang. Dinginkan.
- Kukus kelapa yg sudah di beri garam selama 15 menit, angkat..
- Potong potong kue apem dan taburi dan taburi dgn kelapa parut. Hidangkan selagi hangat.
Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Kue apem yang satu ini biasanya muncul pada awal bulan puasa dan pada saat lebaran. Hingga saat ini kue apem bulat tipis ini masih berlangsung terutama di daerah pelosok jawa tengah dan jawa timur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue apem gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
