Bunda lagi mencari inspirasi resep toping mie ayam dan nasi tim yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toping mie ayam dan nasi tim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toping mie ayam dan nasi tim, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan toping mie ayam dan nasi tim yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah toping mie ayam dan nasi tim yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Toping Mie Ayam dan Nasi Tim memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Toping Mie Ayam dan Nasi Tim:
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam
- Sediakan 200 gr jamur kancing (baiknya memakai jamur merang)
- Siapkan 1 batang daun bawang ambil bagian hijaunya, rajang
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombay, cincang kasar
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan sesuai selera gula, garam
Cara menyiapkan Toping Mie Ayam dan Nasi Tim:
- Siapkan bahan. Potong fillet ayam ukuran dadu (saya: agak besar), cincang halus bawang putih, cincang kasar bawang bombay. Iris jamur
- Didihkan air, rebus ayam sebentar saja, buang kotoran yang ada di kaldu, sisihkan kaldu kurang lebih 250 ml dan tiriskan ayam
- Tumis rajangan bawang putih dan bombay dengan 2 sdm minyak wijen dan 1 sdm minyak sayur. Setelah harum segera masukkan ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan irisan jamur, tambahkan lada bubuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan tuang 250 ml air kaldu, masak hingga kuah mengental
- Koreksi rasa, tumisan ayam siap disajikan. Bila suka pedas bisa diberi tambahan cabe bubuk
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan toping mie ayam dan nasi tim yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!