Kamu Lagi mencari ide resep kue apem gula merah yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue apem gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue apem gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue apem gula merah memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue apem gula merah:
- Sediakan tepung beras
- Siapkan tepung terigu
- Ambil gula merah
- Sediakan gula pasir
- Siapkan santan kara
- Gunakan vanili
- Siapkan ragi instan
- Sediakan Air matang
- Siapkan Garam
- Siapkan Minyak goreng untuk oles
- Siapkan Untuk taburan
- Ambil Kelapa muda parut
- Sediakan Garam
Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak. Selanjutnya campurkan tape singkong yang telah dihaluskan, gula merah sisir dan air kelapa yang sudah disiapkan tadi.
Cara membuat Kue apem gula merah:
- Didihkan air campuran gula merah,gula pasir dan garam aduk rata kemudian disaring.
- Setelah air gula hangat" kuku campurkan tepung terigu,tepung beras,vanili,garam,santan kara dan ragi instan aduk rata kemudian tutup dengan kain bersih.diamkan 15 menit hingga bergelembung tanda ragi aktif.
- Setelah 15 menit buka kain jika sudah bergelembung aduk rata kembali.
- Siapkan loyang yg sdh dioles dengan minyak kemudian tuang adonan kedalam loyang diamkan sampai bergelembung kembali kemudian kukus 30 menit hingga matang.
- Untuk taburan campurkan kelapa muda dan garam aduk kemudian kukus.
- Setelah matang apem gula merah sajikan dengan taburan kelapa muda.
Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Kue apem yang satu ini biasanya muncul pada awal bulan puasa dan pada saat lebaran. Hingga saat ini kue apem bulat tipis ini masih berlangsung terutama di daerah pelosok jawa tengah dan jawa timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue apem gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
