Lagi mencari inspirasi resep bolu tape ketan hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape ketan hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini mamazain bikin bolu dari tape ketan hijau, walaupun tapenya sedikit tapi masih berasa. Berbagi seputaran bikin kue, memanggang dengan oven, trik kerja rapi dan mudah. Letakan "Ketan Hijau" pada wadah yang lebar, lalu tunggu dingin dan kering.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape ketan hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu tape ketan hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu tape ketan hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Tape Ketan Hijau menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Tape Ketan Hijau:
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr margarin
- Gunakan 4 gr vanilli bubuk
- Sediakan 1 sdt ovalet
- Ambil 100 gr tape ketan
Madu mongso daun suji pasta pandan. Rasanya yang enak dan manis, tape ketan bisa menjadi pilihan untuk sajian di waktu santai bersama keluarga, sangat pas kalau dihidangkan di momen momen bahagia seperti lebaran dan sebagainya. Walaupun makanan ini terbilang jadul, tapi dengan berbagai olahan kini tape ketan menjadi makanan. Tape ketan merupakan makanan fermentasi yang sering disajikan saat Hari Raya ataupun Lebaran.
Cara menyiapkan Bolu Tape Ketan Hijau:
- Mixer telur, gula dan ovalet sampai putih berjejak dengan kecepatan tinggi.. sambil nunggu lelehkan margarin kemudian sisihkan.. setelah itu turunkan kecepatan dan masukan tape ketan.. mixer sebentar..
- Masukan tepung terigu dan vanilli bubuk, sambil di ayak dan aduk balik.. tambahkan margarin cair sedikit" sampai adonan tercampur rata..
- Panaskan alas baking pan dan olesi baking pan dengan margarin dan d taburi tepung.. masukan adonan ke dalam baking pan, panggang sampai buih di atasnya hilang / sampai di rasa matang.. panggang dengan api kecil cenderung panas ya kurleb 35 - 40 mnt..
- Alhamdulillah mateengg.. 😃😃😃
Ada berbagai jenis tape ketan mulai dari ketan putih hingga hijau. Cara penyajiannya pun beragam, ada yang dibungkus dengan daun pisang hingga daun jambu. Sebagian orang mengudap tape ketan ini bersama emping melinjo, sebagian lain mengudapnya bersama kacang mede goreng, sementara orang lain lagi lebih suka mengudapnya begitu saja. Bahkan dibuat campuran minuman hangat ataupun dingin, tape ketan cocok saja. Agar tampilan es tape ketan menarik, anda dapat menambahkan agar-agar dengan warna merah, sehingga terjadi perpaduan warna yang cukup untuk menggugah selera kita dalam menyantapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu tape ketan hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
