Anda sedang mencari ide resep 66. chiffon ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 66. chiffon ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 66. chiffon ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 66. chiffon ketan hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Chiffon Ketan Hitam- Mells Kitchen. Sama dengan chiffon pandan, chiffon ketan hitam ini juga lembut di lidah. Bolu dengan hasil yang halus ini cuma bisa didapat jika Anda membuatnya sesuai dengan langkah-langkah yang telah ditentukan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 66. chiffon ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 66. Chiffon ketan hitam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 66. Chiffon ketan hitam:
- Ambil Pasta
- Gunakan 6 butir kuning telur
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Ambil 75 ml minyak
- Gunakan 120 ml santan
- Siapkan 150 gr tepung ketan hitam
- Gunakan 35 gr maizena
- Sediakan 1/2 sdt vanila
- Ambil Meringue
- Ambil 6 putih telur
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis/lemon atau 1/2 sdt CoT
Ini yang kemarin nyariin resep cara membuat bubur ketan hitam. Cara buatnya mudah banget asalkan sabar aja ngaduknya hehe. Ketan hitam merupakan bahan pangan yang sering diolah sebagai bubur, kue, dan puding. Di balik rasanya yang legit, ketan hitam ternyata Beras ketan hitam berwarna hitam saat belum dimasak.
Cara menyiapkan 66. Chiffon ketan hitam:
- Panaskan oven suhu 150dc, siapkan loyang bopas tanpa dioles apapun
- Kocok kuning telur dan gula menggunakan handwisk sampai gula larut dan pucat, masukkan minyak, aduk rata, adonan mengental. Masukkan santan cair, aduk rata
- Masukkan tepung ketan hitam, vanila dan maizena yang telah diayak, aduk rata. Sisihkan
- Dalam wadah lain yang bersih dan kering, mixer putih telur dan garam hingga bubble besar, masukkan gula dalam 3 tahap diselingi air jeruk nipis atau CoT hingga stiff peak
- Masukkan 1/3 meringue dalam adonan pasta, aduk perlahan hingga rata. Lanjutkan 1/3 lagi dan sampai habis. Masukkan ke dalam loyang, hentakkan beberapa kali sebelum masuk ke dalam oven
- Masak hingga matang atau sekitar 50-60min, sesuaikan dengan oven masing2 ya. Keluarkan dari oven, balik loyang tunggu sampai dingin baru cake dikeluarkan dari loyang. Selamat mencoba 🥰
Warna hitam pada ketan hitam adalah pertanda. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Ketan hitam adalah sejenis bahan pangan yang sering dijadikan sebagai bubur, kue, bahkan dapat puding. Di balik rasanya yang lezat, ketan hitam Ketan hitam juga mengandung zat besi, protein, karbohidrat, serat, vitamin E, serta mineral seperti kalium, natrium (sodium), magnesium, dan zinc.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 66. Chiffon ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
