Sedang mencari ide resep ketan nangka ala thai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan nangka ala thai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Simak video Ketan Mangga Lumer, hingga akhir video #KetanManggaAlaThailand #ManggaKetanSantan #KetanManggaLumer #KetanManggaLembutDanGurih #ResepRahasiaKetanManggaAlaThailand How To Make Thai Mango Sticky Rice - ThaiChef food. Umumnya untuk nangka muda dibuat sayur, sedangkan nangka matang diambil dagingnya dan dimakan dalam keadaan segar. Enakkk bangetttt 😍 Soalnya mirip serabi notosuman yang asli.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan nangka ala thai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketan nangka ala thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketan nangka ala thai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketan Nangka Ala Thai menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan Nangka Ala Thai:
- Ambil 300 gr beras ketan
- Sediakan 250 ml santan kental
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan secukupnya Nangka buang bijinya,
- Sediakan Bahan fla santan:
- Gunakan 1 bks santan kara
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dg sedikit air)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Taburan: wijen putih sangrai
Siapkan nangka tanpa biji, masukkan ketan matang ke dalam nangka. Taburkan biji wijen di atasnya dan letakkan dalam piring. Untuk aroma yang lebih wangi, bisa masukkan daun pandan sesuai selera saat membuat saus. Selain menjadi alas ketan, kamu bisa potong buah nangka kecil-kecil dan.
Langkah-langkah menyiapkan Ketan Nangka Ala Thai:
- Rendam beras ketan semalaman. Lalu cuci bersih. Lalu kukus selama 15 menit.
- Setelah itu rebus santan beserta daun pandan dan garam sampai mendidih. Matikan api
- Lalu ambil ketan masukkan dalam satu wadah, tuangi santan yg direbus tadi. Aduk rata. Diamkan beberapa saat sampai santan meresap. Kemudian kukus kembali 25menit sampai ketan matang
- Rebus dg api kecil semua bahan fla kecuali larutan maizena sampai mendidih dan beraroma harum. Kentalkan dg larutan maizena. Matikan api
- Penyajian: masukkan ketan ke dalam buah nangka yg sudah dibuang bijinya. Siram dg fla dan beri taburan wijen panggang atasnya. Sajikan
Nangka matang bisa diolah menjadi berbagai makanan lezat berikut ini, lho. Makanan ini merupakan sajian makanan penutup ala negri Thailand yang kini banyak dijumpai di Indonesia. Masih "bersaudara" dengan mango sticky rice alias ketan mangga, ketan nangka juga sekarang lagi viral di kalangan pecinta makanan manis. Inibaru.id - Selain mangga, buah nangka juga keberadaannya berlimpah di sekitar kita. Enak dimakan begitu saja, nangka juga makin lezat jika kita. - Masukan ketan ke dalam nangka dan taburi dengan biji wijen.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketan Nangka Ala Thai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
