Lagi mencari inspirasi resep chiffon ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chiffon ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Download Now. saveSave Chiffon Ketan Item For Later. Sama dengan chiffon pandan, chiffon ketan hitam ini juga lembut di lidah. Bolu dengan hasil yang halus ini cuma bisa didapat jika Anda membuatnya sesuai dengan langkah-langkah yang telah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiffon ketan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chiffon ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chiffon ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chiffon Ketan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chiffon Ketan:
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 95-100 gr gula castor (gula butiran halus)
- Sediakan 50 gr tepung terigu pro rendah
- Gunakan 50 gr tepung ketan putih
- Gunakan 1 sachet santan instan (65 ml)
- Sediakan 40 ml minyak sayur
- Gunakan sedikit vanila + garam
CHIFFON CAKE KETAN HITAM by Fatmah Bahalwan. Chiffon (French: [ʃi.fɔ̃]; English: /ʃɪˈfɒn/, shif-ON (French chiffe cloth, or rag; Arabic شف šīff transparent, diaphanous, translucent fabric, or gauze; (عن 'an s.th.) to shimmer through, reveal) is a lightweight, balanced plain-woven sheer fabric, or gauze, like gossamer, woven of alternate S- and Z-twist crepe. Ketan Hitam tak hanya cocok dijadikan panganan tradisional, tapi bisa juga dicampur jadi chiffon ketan hitam. Camilan ini sehat karena tidak memakai pewarna dan sangat cocok sebagai camilan.
Langkah-langkah membuat Chiffon Ketan:
- Campur terigu ayak sisihkan.. Campur santan + vanila + minyak aduk sisihkan..
- Pisahkan putih telur dan kuning telurnya.. Mixer putih telur hingga berbusa.. Masukan gula 1/4 bagian + garam.. Mixer terus hingga naik masukan 1/4 bagian lagi.. Mixer terus.. Masukan sisa gula smuanya.. mixer hingga putih kaku softpeak..
- Masukan kuning telur 1 per 1..mixer sebentar aja.. Masukin kuning telur bertahap ya… Lalu tuang campuran santan.. Mixer sebentar masukan terigu bertahap mixer sebentar pake speed 1 (proses ini hrs cpt).. Kalau ada yg ga rata.. Ratain pake spatula.
- Jangan lupa panaskan oven. Boleh di kreasikan dg warna dan motif…. lalu tuang di loyang Kusus chiffon.. Lalu saya oven suhu 150 selama 50-60 menit (sesuaikan oven masing").. Klo sudah matang langsung balik 1 jam ya… Kalo ga ada penyangganya disangga pake botol sirup. Setelah dingin, iris perlahan bagian pinggir, dan potong2..
- Lembut, kempus2..
Cake chiffon dari buah naga yang lembut. Versi lain chiffon seperti keju, coklat, ketan hitam, dan pandan bisa diklik pada link yang saya sertakan dibawah. Tambahkan air mendidih, aduk hingga terserap. Ayak tepung terigu, tepung ketan hitam, cokelat bubuk, dan baking powder. Campur minyak goreng, santan kental instan Chiffon fabric can be made from silk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chiffon Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
