Anda sedang mencari inspirasi resep ketan serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Beras ketan sering kita jumpai sebagai bahan utama kue atau jajanan pasar nusantara. Salah satunya yaitu ketan yang dipadukan dengan serundeng gurih-manis berikut. Ketan Serundeng adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dengan santan lalu ditaburi dengan parutan kelapa berbumbu pedas atau serundeng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketan serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketan serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketan Serundeng menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan Serundeng:
- Gunakan 1 cup Beras ketan
- Siapkan 1 butir Kelapa (Tidak tua dan Tidak terlalu muda juga)
- Gunakan 1/4 kg Daging
- Siapkan Secukupnya Cabe
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1-2 lembar Daun sereh
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1-2 iris Lengkoas
- Ambil sedikit Jahe
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 8 butir Bawang merah
- Sediakan secukupnya Himalaya salt
- Sediakan Gula aren/gula kelapa/Raw Cane sugar banyak sedikit a Sesuai selera
- Sediakan Minyak kelapa 1-2 sdm buat menumis
Ketan means sticky rice in Indonesia. Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat. Ketan bumbu serundeng pedas manis dapat anda jadikan menu sarapan anda.
Cara menyiapkan Ketan Serundeng:
- Caranya - 1. Masak ketan Seperti masak nasi biasa, (sebelum nya Di rendam dulu ketannya semaleman) masukan vco or Minyak kelapa ke dalam rebusan ketan nya dan himsalt masak hingga matang
1. 2. Tumis bumbu yg sudah Di Haluskan (Cabe, bawang merah, putih, Kemiri, jahe, ketumbar)hingga kering lalu tambahkan air dan masukan daging yg sudah Di potong kecil kecil, sereh Di geprek, Daun jeruk, Lengkoas masak hingga Daging empuk, lalu masukan kelapa parut nya dan masukan gula aren or kelapa, masak hingga kelapa mengering.tambahkan himalaya salt.
1.
1. 2. Tumis bumbu yg sudah Di Haluskan (Cabe, bawang merah, putih, Kemiri, jahe, ketumbar)hingga kering lalu tambahkan air dan masukan daging yg sudah Di potong kecil kecil, sereh Di geprek, Daun jeruk, Lengkoas masak hingga Daging empuk, lalu masukan kelapa parut nya dan masukan gula aren or kelapa, masak hingga kelapa mengering.tambahkan himalaya salt.
Sajian ini sangat cocok bila di santap bersama. Ketan serundeng Khas betawi Halal Jadetabek gosend/grabexpress Komplek Pondok Pekayon indah Order klik ⤵⤵. #resepketanserundeng#ketanserundeng#caramembuatketanserundeng#jajanpasar#bakulankue#belajarmasakuntukpemula#ketan#serundengkelapa#ketanserundengpulen#resepserundeng Halo ketemu. Di komplek rumah ku ada pengajian ibu-ibu, jumlahnya sih ga banyak cuma ibu-ibu yang kebetulan ga kerja kantoran aja. Untuk konsumsinya kita bergilir siapin, kali ini giliran aku nihh. Nah serundeng nasi ketan ini menggunakan bahan utama yang sama yakni kelapa parut setengah tua.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
