Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)

Anda sedang mencari ide resep mango sticky rice (ketan mangga) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice (ketan mangga) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice (ketan mangga), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice (ketan mangga) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

One of my favorite dessert, Mango Sticky Rice! The combination of sweet sticky rice, sweet mango flesh, and savory coconut cream, super yum!! This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice (ketan mangga) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice (Ketan Mangga) menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice (Ketan Mangga):
  1. Siapkan 3 takar beras ketan
  2. Sediakan 4 takar gelas air yg dicampur dgn kara ukuran 65 ml
  3. Gunakan Bahan fla:
  4. Sediakan 1 bungkus santan kara 65 ml untuk fla
  5. Ambil 3 lbr daun pandan
  6. Sediakan 3 sdm tepung maizena
  7. Sediakan 2 sachet SKM (susu lental manis)
  8. Siapkan 2 sdm gula pasir (boleh tambah atau kurangi sesuai selera)
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Ambil 300 ml air
  11. Ambil Bahan lain:
  12. Sediakan 4 mangga ukuran sedang (me: mangga harym manis, kupas dn potong2

This dessert is very popular in Thailand and Southeast Asia. Mango sticky rice is made with coconut milk, sugar, salt and mango cubes. The combination of mango and sticky rice are so delicious! Using a fine mesh strainer, rinse rice.

Cara membuat Mango Sticky Rice (Ketan Mangga):
  1. Ambil 3 takar (gelas untuk rice cooker) beras ketan. Cuci bersih. Siapkan wadah dan tuang 1 bungkus santan tambah air hingga menjadi 4 takar gelas. Tuang campuran air dn santan ke beras ketan. Beri garam secukupnya. Aduk rata. Beri 2 lembar daun pandan. Masak di cooker.
  2. Sambil menunggu beras ketan tanak, buat fla santan susunya. Masukkan dalam panci: 1 bungkus santan kara, air, SKM, garam, gula', 1 kembar daun oandan. Didihkan dengan api sedang sambil diaduk. Bila sdh mendidih, masukkan maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Test rasa. Gula dan susu bisa disesuaikan dengan selera. Aduk terus hingga kental. Bila sudah kental, matikan kompor. Sisihkan agar hangat.
  3. Bila sudah tanak, tata ketan di wadah. Beri potongan mangga yang sudah diiris. Tuang fla santan susu di atas ketan. Siap dinikmati.

Bring pot to a boil over high heat, then reduce to low heat. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat. This wonderful and authentic-tasting Thai dessert is as good, if not better, than any sweet sticky rice with Mango available in Thai restaurants. Mango sticky rice - The sweet gooey, nutty sticky rice is served with lucious coconut cream and sliced mango. Ripe mangoes are key to creating the best mango sticky rice.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice (ketan mangga) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!