Sedang mencari ide resep stick bawang renyah, tepung ketan putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stick bawang renyah, tepung ketan putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Stick bawang renyah, tepung ketan putih enak lainnya. Dirumah stok tepung ketan putih banyak tepung terigu tinggal dikit jadii eksekusi sejadinya ehh malah jadinya enak buat camilan dikala hujan/gabut ðŸ¤. Tunggu hingga benar" dingin dan simpan dalam toples tertutup agar tetap renyah. stik bawang keju, stik bawang resep, stik bawang balado, bawang putih, stik bawang tanpa telur, stik bawang seledri, stik bawang renyah dan empuk yasmin foto stik bawang resep stik bawang pakai fermipan stik bawang garpu stik bawang gluten free stik bawang gurih stik bawang gelembung stik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stick bawang renyah, tepung ketan putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan stick bawang renyah, tepung ketan putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat stick bawang renyah, tepung ketan putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Stick bawang renyah, tepung ketan putih menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Stick bawang renyah, tepung ketan putih:
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 7 sdm munjung tepung ketan putih (aku pake rosebrand)
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Air secukupnya (untuk menguleni adonan)
- Sediakan 1 lbr daun bawang cincang kecil²
- Sediakan 3 sdt totole (kaldu jamur)/bisa diganti 2sdt royco
- Sediakan 2 sdt garam
Penyajiannya adalah dengan mencampur klepon yang telah matang dengan parutan kelapa. Tepung beras dan tepung ketan sama-sama terbuat dari biji beras, tetapi keduanya tak sama. "Kalau tepung ketan harus pakai air hangat ya tidak bisa menggunakan air dingin. Sebab jika air dingin tepung ketan akan keras, berbeda dengan tepung beras yang teksturnya lebih encer," papar Siti. Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api.
Langkah-langkah membuat Stick bawang renyah, tepung ketan putih:
- Pertama masukkan semua bahan sampai tercampur rata kemudian uleni pakai tangan sampai kalis
- Jika sudah,bentuk adonan memanjang seperti cacing tentukan ukuran panjang sesuai selera
- Setelah itu nyalakan kompor dengan api sedang ke kecil masukkan selagi minyak belum terlalu panas untuk menghindari meledak seperti cimol
- Jika adonan sudah mengambang bisa dibesarkan kan api nya sedikit jangan lupa bolak-balik biar matang merata
- Setelah itu tiriskan jika sudah berwarna coklat keemasan, tekstur di dalamnya renyah jika tekstur di dalamnya masih basah atau kurang renyah berarti gagal, ulangi trik memasukkan adonan sebelum minyak panas agar matang merata dan renyah
- Selamat mencoba 😊
Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya. Resep kue bawang ini sangat mudah dibuat dan teksturnya super renyah sehingga sulit berhenti kala menyantapnya. Nah weekend lalu saya pun kemudian mengajari Heni bagaimana membuat kue bawang yang renyah. Harapannya nanti jika Lebaran di kampungnya, Heni bisa membuatnya sendiri. Tepung maizena berasal dari biji jagung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stick bawang renyah, tepung ketan putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
