Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Putu ayuu, si kue kesukaan. teksturnya padet, ada rasa manisnya, gurihnya, nikmaat. kali ini bikin putu ayu ketan hitam ikutan @baking_bareng. klo yg. Masukan tepung ketan hitam dan tepung terigu sambil diayak dan di aduk rata. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putu ayu ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu Ketan Hitam menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Ayu Ketan Hitam:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 80 gram gula pasir (yang suka manis bisa 100 gram)
- Siapkan 2 pcs telur ayam
- Sediakan 1 sdt SP
- Sediakan 50 gram santan kental (bisa merk Kara)
- Ambil 75 gram minyak sayur (bebas pakai merk apa)
- Ambil 125 gram tepung ketan hitam (bebas merk apa)
- Sediakan Bahan B
- Ambil 150 gram kelapa parut segar
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan 1 sdm maizena
Kue putu ayu merupakan salah satu jenis kue basah tradisional dengan tekstur yang lembut dan rasa yang lezat. Nah setelah sebelumnya Resep Masakan Nusantara. Setelah matang, angkat dan keluarkan kue dari cetakan. Sajikan kue putu ayu ketan hitam ini.
Cara menyiapkan Putu Ayu Ketan Hitam:
- Campur rata bahan B lalu tekan2 ke loyang yang akan dipakai. Saya pakai cetakan agar / pudding ukuran diameter 18 cm
- Panaskan kukusan yang tutupnya sudah di alasi lap bersih (agar uap air tidak menetes)
- Kukus bahan B selama 10 menit
- Kocok sampai mengembang : telur + gula + SP
- Masukan santan, kocok sebentar
- Masukan minyak sayur bergantian dengan tepung ketan, kocok sampai rata
- Tuangkan adonan ke kukusan kelapa muda yang tadi.
- Panaskan lagi kukusan (pastikan air nya cukup). Kukus adonan tersebut selama 20 menit. Tes tusuk untuk memastikan kematangan.
Sudah lama kepingin mencoba resep yg satu ini. Hasil: Tutorial Putu Ayu Ketan Hitam. Ketan hitam adalah sajian nikmat yang kaya manfaat; seringkali ketan hitam ini dijadikan untuk pembuatan kue seperti kue putu ayu. Ketan hitam sebagai bahan makanan memiliki warna hitam yang alami. Anda dapat memanfaatkan warnanya yang pas untuk membuat kue-kue agar tampak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putu Ayu Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
