Shakshouka (Telur orak arik Arab)
Shakshouka (Telur orak arik Arab)

Lagi mencari ide resep shakshouka (telur orak arik arab) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal shakshouka (telur orak arik arab) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Shakshouka is a dish of eggs poached in a sauce of tomatoes, olive oil, peppers, onion and garlic, and commonly spiced with cumin, paprika, cayenne pepper, and nutmeg. Namanya Shakshuka / telur orak-arik khas dari Timur Tengah.menu sarapan yg sehat,mudah dan enak. Semangat minggu ke-sembilan Cookpaders Yuk lgsg dicoba yaa#PejuangGoldenApro.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shakshouka (telur orak arik arab), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan shakshouka (telur orak arik arab) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat shakshouka (telur orak arik arab) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Shakshouka (Telur orak arik Arab) menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Shakshouka (Telur orak arik Arab):
  1. Sediakan 2 butir telur
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 5 siung bawang merah (atau 1 buah bawang Bombay kecil)
  4. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  5. Ambil 1 buah tomat kecil (tadi saya pakai 2)
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
  8. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  9. Siapkan Secukupnya kaldu jamur (resep asli tidak pakai)
  10. Ambil Secukupnya daun pere (resep asli tidak pakai)
  11. Siapkan 3 buah cabe rawit (resep asli tidak pakai)
  12. Gunakan Secukupnya mentega atau minyak untuk menumis

Walaupun hidangan itu telah wujud di rantau Mediterranean dan Timur Tengah, bentuk telur dan sayuran yang lebih baru berasal dari Libya. El Shakshuka son unos huevos escalfados cocinados en una salsa de tomate con cebolla, guindilla, comino. Un plato muy sabroso y nutritivo ideal para degustar mojando pan. Elaboración paso a paso de una receta básica de shakshuka.

Cara menyiapkan Shakshouka (Telur orak arik Arab):
  1. Siapkan bahan bahan :
  2. Cuci bersih tomat, cabe, bawang. Lalu iris. Siapkan wajan. Leleh kan mentega. Masukkan bawang putih, bawang merah (tadi saya pakai bawang Bombay) cabe, daun pere dan tomat. Tumis sebentar hingga wangi sekitar 3 - 5 menit
  3. Lalu masukkan 2 butir telur, garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk sebentar sampai merata tidak perlu terlalu lama dan jangan terlalu hancur dan terlalu kering (tadi saya sengaja di hancurkan karena permintaan dari suami). Koreksi rasa dan Matikan api. Siap di hidangkan

Telur mata sapi, telur dadar, atau telur orak-arik? Coba yuk kreasikan telur menjadi hidangan baru dengan Masako® Rasa Ayam! Hidangan telur yang dimasak dengan tomat ini memiliki rasa yang unik, khas Timur Tengah. Kini menu sarapan, jadi lebih variatif. The Hairy Bikers' shakshuka is an incredibly easy baked egg recipe that works just as well for brunch as it does for dinner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat shakshouka (telur orak arik arab) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!