Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari ketan hitam, Anda bisa coba untuk membuat bolu kukus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu ketan hitam menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu ketan hitam:
- Ambil 4 butir telur ayam
- Ambil 200 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt sp
- Siapkan 250 gr tpung ketan hitam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 saset (27 gr) susu bubuk dancow
- Sediakan 75 gr margarin, leleh
- Siapkan 75 ml minyak goreng
Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.
Cara menyiapkan Bolu ketan hitam:
- Siap kan bhn2 nya, ayak tpung ketan hitam, susu bubuk dn baking powder, aduk rata sisih kn
- Leleh kn margarin, dn tambhnkn minyak goreng, olesi loyang tipis2 dngn margarin dn taburi sdkit tpung trigu sisihnkn
- Dlm wadah, mixer telur sp dn gula pasir, hingga putih kental berjejak, matikn mixer
- Masukan ayakan tpung ketan hitam, aduk blik mnggunakn spatu, tuang cmpuran margarin leleh dn minyak, aduk lagi hingga tdk.ada adonan yg br gelembung,
- Tuang kedalam loyang. Hentan 3x, supaya tdk.ada udara yg trperangkp di dlm adonan, pnggang dngn suhu 180 dcc mnggunakan api atas bawah slm 45 mnit atau sampe matang
- Setelah matang. Krluar kn bolu dr dlm oven, dn kluarkn dr dlm loyang, potong2 dn sajikan😋
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus. Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu, tepung maizena dan baking powder ke dalam adonan. Inilah dia resep membuat sajian kue bolu kukus ketan hitam yang enak. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
