Sedang mencari inspirasi resep bolu panggang ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu panggang ketan hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang ketan hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu panggang ketan hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini. Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu panggang ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Panggang Ketan Hitam menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Panggang Ketan Hitam:
- Gunakan 4 butir telur utuh
- Siapkan 250 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt SP
- Gunakan 125 gr terigu protein rendah
- Sediakan 125 gr tepung ketan hitam
- Sediakan 65 ml Santan instan
- Gunakan 150 ml Minyak
Bolu ketan hitam panggang lembut full ketan tanpa terigu. Resep bolu ketan hitam super lembut Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini.
Cara menyiapkan Bolu Panggang Ketan Hitam:
- Preheat oven Di suhu 180°C, api atas-bawah. Semir loyang dengan margarin dan tabur tipis dengan terigu. Sisihkan.
- Kocok gula-telur-SP hingga mengembang pucat.
- Ayak tepung terigu dan tepung ketan langsung diatas adonan telur. Aduk asal rata.
- Masukkan santan instan. Aduk rata pakai mixer kecepatan paling rendah. Jangan overmix.
- Masukkan minyak, aduk pakai mixer kecepatan paling rendah. Janagn sampai ada endapan, tapi jangan overmix.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Aku ada sisa sedikit almond flakes, jadi aku taburi aja diatasnya. Panggang hingga matang. Tes tusuk bila perlu.
- Dinginkan di atas rak, baru kemudian potong-potong dan sajikan 👌
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak Taburkan kelapa kering instan. Resep cara membuat bolu panggang, salah cemilan sederhana yang populer di Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Panggang Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!