Anda sedang mencari inspirasi resep tape ketan hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape ketan hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan lupa subscribe, like dan share yah untuk mengikuti video tutorial-tutorial berikutnya. Disarankan memilih ragi yang tidak hancur, tidak mudah hancur, atau tidak berlumut karena ragi yang sudah tidak baik, membuat tape jadi kecut. Letakan "Ketan Hijau" pada wadah yang lebar, lalu tunggu dingin dan kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tape ketan hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tape ketan hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tape ketan hijau memakai 3 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tape ketan hijau:
- Sediakan 1 kg ketan
- Ambil 5 butir ragi tape
- Sediakan Pasta pandan
Pewarna hijau alami yang biasa digunakan adalah ekstrak hijau daun suji atau ekstrak hijau daun katuk. Es tape ketan sendiri memiliki dua variasi yakni es tape ketan hitam dan es tape keta hijau. Seperti yang kami sampaikan diatas bahwa sajian es tape ketan hijau ini cocoknya disantap saat cuaca. Tape ketan yang manis dan fresh langsung dari pabrik pembuatannya ya.
Langkah-langkah menyiapkan Tape ketan hijau:
- Cuci ketan sampai bersih.tiriskan.
- Rendam ketan selama 5 jam dgn air.beri tetes pasta pandan sesuai selera bisa di atur dgn tingkat warna yg di inginkan.
- Stlh 5 jam.tiriskan.,dan kukus selama 15 menit,,
- Stlh 15 menit atau proses Karu kalau tempat sya.. siram dgn air panas sedikit saja biar gak lembek ketanya stlh matang nanti..
- Lalu kukus lagi 15-20 menit..
- Angkat..angin" kan biar dingin..kalau aku sy dinginkan pakai kipas angin biar cepat pendinginannya..
- Hancurkan ragi..stlh ketan dingin..campur kan ragi..dan aduk rata..sampai ketan terlumuri dgn ragi..
- Simpan dn tutup di cup agar".. stlh selesai..kalau sy,saya simpan di toples besar.. sya tutup rapat..sy simpan 3 hr mlm..
- Stlh 3 hr 3 mlm..tape sdh matang.. siap di sajikan..
- Hasilnya manis Bun.. legit..
Jika anda tidak bisa membuat tape ketan hijau, anda dapat membeli tape hijau yang sudah dalam keadaan siap pakai. Bibit ternak kroto murah gratis ongkir se-indonesia. MEMBUAT TAPE KETAN YANG SUPER MANIS DAN ANTI GAGAL - Tapai Ketan. TAPE KETAN HIJAU - Manis Segar Anti Gagal. Yuk buat sendiri saja dalam jumlah banyak, sekaligus untuk stok yang selalu siap sedia dalam kulkas anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tape ketan hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
