Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum tepung ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaimum wrwb. hay.teman teman kembali lagi di channel youtube saya. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini sangat digemari berbagai kalangan dari yang muda hingga yang tua.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum tepung ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum tepung ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum tepung ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum Tepung Ketan memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sumsum Tepung Ketan:
- Ambil 150 gr tepung beras ketan
- Siapkan 850 ml air
- Sediakan 3 sdm fiber creme (pengganti santan)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan Kuah kinca:
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 75 gr gula merah (2 keping)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 lbr daun pandan
Cara Membuat Bubur Candil Ketan Takjil. Resep Bubur Sumsum Yang Enak Lembut Menu Takjil. Resep Kue Bolu Tepung Ketan Putih. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum Tepung Ketan:
- Dalam panci campur air dengan fiber creme aduk rata.
- Lalu masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar larut dalam air. Lalu masukkan daun pandan.
- Naikkan ke kompor, masak hingga mengental sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Setelah cukup kekentalannya angkat, sisihkan.
- Langkah membuat kuah kinca. Serut gula merah masukkan dalam panci bersama daun pandan, garam dan air. Rebus hingga gula merah larut dan mengental kemudian saring.
- Masukkan 4 sdm kuah kinca ke dalam mangkuk saji lalu masukkan bubur sumsum secukupnya. Bubur sumsum tepung ketan siap dihidangkan.
Hampir sama dengan bubur sumsum durian ketan, hanya komposisi tepung beras ketannya yang diganti tepung beras putih biasa. Bubur sumsum sendiri adalah makanan asli dari Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan dikonsumsi dengan kuah manis dari air gula merah. Meskipun khas dengan tepung beras dan air gula merah, bubur sumsum memiliki banyak kreasi isi. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum Tepung Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
