Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam kayu manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kayu manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kayu manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam kayu manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ketan hitam merupakan salah satu bahan makanan yg kaya akan manfaat. Seringkali kita jumpai ketan hitam digunakan sebagai canpuran dari es campur, bubur. Bolu Kukus Ketan Hitam Resep bolu kali ini adalah bolu kukus ketan hitam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu ketan hitam kayu manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kayu Manis memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam Kayu Manis:
- Ambil Bahan A :
- Sediakan 6 butir Telur
- Gunakan 300 gr Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 225 gr Terigu Protein Sedang
- Sediakan 200 gr Tepung Ketan Hitam
- Sediakan 3 sdt Kayu Manis bubuk
- Siapkan 4 gr Charcoal bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam Halus
- Ambil Bahan C :
- Sediakan 50 ml Whiped Cream Cair
- Gunakan 175 ml Susu UHT
- Gunakan Bahan D :
- Siapkan 275 gr Butter cair
Usaha bolu ketan hitam juga menjadi salah satu usaha yang bisa dijalankan dengan mudah dan juga untung yang didapatkan dikatakan sangat fantastis. Peluang usaha untuk bolu ketan hitam ini memang cukup mencenangkan juga sangat cocok menjadi pilihan bisni yang cemerlang. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. MANIS NYA PAS DAN GURIH BANGET!.
Cara menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kayu Manis:
- Panaskan oven suhu 170°C api atas bawah. Mixer telur, gula pasir dan SP sampai mengembang, putih dan kental berjejak kurang lebih 6-8 menit speed sedang.
- Turunkan mixer ke speed terendah, masukkan bahan B yang sudah diayak ke dalam adonan telur bergantian dengan bahan C (bagi menjadi 2 sesi) aduk sampai rata saja jangan over mix. Matikan mixer.
- Tuangkan butter yang sudah dilelehkan aduk balik hingga rata dan tidak ada bahan yang mengendap di dasar wadah.
- Siapkan loyang diameter 24cm oles² dengan mentega tipis saja, lalu masukkan adonan hentakkan 3x sebelum masuk oven. Panggang selama 50 menit atau sampai matang.
- Siap disajikan hangat, disantap esok hari tambah empuk dan legit, tahan 2 hari. Beri taburan gula halus untuk mempercantik tampilan kue, selamat mencoba.
Bolu Ketan Hitam barusan aja fresh from oven kira kira ada yg suka ngak sama bolu ketan hitam ya ? Berbagai gambar mengenai Bolu Ketan Hitam dan taman lain nya juga dapat saudara cari dan temukan di website ucapan.me. Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil dikocok dengan mixer berkecepatan rendah. Kue Ketan hitam ini rasanya manis dan lezat dibuat tanpa menggunakan coklat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam kayu manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
