Sedang mencari ide resep mangga ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangga ketan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangga ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangga ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sementara itu, rebus santan, garam Angkat dan dinginkan. Letakkan irisan mangga di atas ketan. Mango sticky rice tanpa santan dessert kreasi mangga nasi ketan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangga ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangga Ketan memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangga Ketan:
- Gunakan 1 buah mangga
- Gunakan Bahan ketan
- Ambil 500 gr beras ketan putih
- Gunakan 400 ml santan cair. 3 gnggam kelapa parut + 400 ml air
- Siapkan 4 lembar daun pandan
- Gunakan Bahan fla
- Ambil 100 ml santan cair
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt tepung maizena. Larutkan dalam air
Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Perpaduann nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan gurih sungguh memanjakan lidah. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan mancanegara. Pernah coba makan ketan pakai mangga?
Cara membuat Mangga Ketan:
- Rendam ketan selama 3 jam
- Kukus ketan dalam dandang selama 10 menit
- Siapkan panci. Masukan 400 ml santan cair, garam dan 4 lembar daun pandan. Kemudian masukan ketan yg telah dikukus
- Aduk sebentar, hingga santan meresap kedalam ketan
- Kukus kembali ketan selama 10 menit
- Siapkan semua bahan fla. 100 ml santan cair, 1 lembar daun pandan, 4 sdm gula pasir, garam secukupnya. Masak hingga meletup2 kemudian tambahkan 1sdt larutan tepung dg air. Biarkan mengental
- Ketan siap disajikan dg potongan mangga berbentuk dadu dan fla
Dessert manis nan eksotis ini sangat digemari di Thailand, dan bahannya mudah sekali didapatkan. Resep Ketan Mangga Thailand. deskripsi. bahan. langkah. makanan kekinian bisa dijadikan ide bisnis. Resep ketan mangga (mango sticky rice home made) menu buka puasa. Mango Sticky Rice atau Ketan Mangga terkenal sebagai kuliner makanan penutup khas Thailand, namun bahan dasar yang digunakan sangat terkenal di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangga ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
