Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lanjut tambahkan "Tepung Ketan Hitam" dan "Pengemulsi SP", aduk merata. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari ketan hitam, Anda bisa coba untuk membuat bolu kukus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu ketan hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu ketan hitam menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu ketan hitam:
- Sediakan 250 tepung ketan
- Siapkan 30 gram susu bubuk
- Siapkan 6 butir telur
- Gunakan secukupnya Vanili
- Sediakan 200 ml minyak sayur
- Siapkan 250 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Sp boleh
Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Bolu ketan hitam merupakan salah satu varian dari kue bolu yang menyuguhkan rasa enak, lezat dan sangat lembut. Bolu ketan hitam disukai banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.
Langkah-langkah membuat Bolu ketan hitam:
- Mixer telur dan gula sampai putih berjejak
- Tambahkan susu bubuk,tepung ketan,vanili,minyak sayur aduk dengan kecepatan rendah
- Pastikan minyak tidak tertinggal dibawah.masukan adonan keloyang tulban uk 24 yang sebelumnya sudah diolesi mentega dan terigu
- Saya panggang selama 60 mnit.resep sebenernya 40 mnit.tergantung oven masing2 ya
- Tusuk menggunakan lidi jika sdh tidak menempel brart sudah matang
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus. Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu, tepung maizena dan baking powder ke dalam adonan. Inilah dia resep membuat sajian kue bolu kukus ketan hitam yang enak. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu ketan hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
