Anda sedang mencari ide resep engkak ketan endullita yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal engkak ketan endullita yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Engkak Ketan Hitam & Putih enak lainnya. Satu lagi kue khas palembang yang istimewa, namanya kue engkak ketan. Kue engkak ketan termasuk jenis kue basah yang mirip dengan kue kojo susu namun kue ini dibuat tanpa menggunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari engkak ketan endullita, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan engkak ketan endullita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah engkak ketan endullita yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Engkak ketan endullita menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Engkak ketan endullita:
- Sediakan 10 btr telor
- Gunakan 1 kg Tepung ketan
- Sediakan 1 klg Skm
- Sediakan 1 kg gula pasir
- Sediakan 750 gr Santan sedang
- Sediakan 1 bh Kelapa parut(gongseng smp kuning digiling halus)
- Gunakan 1 sdt vanili
- Siapkan 250 gr Batter /margarine
- Gunakan 250 gr Air
Kue ini merupakan kue yang khas dari Palembang dengan cita rasa yang benar - benar enak dan lezat. Banyak yang mencoba menjadikan kue khas ini. engkak ketan, an Indonesian traditional layer cake made from glutinous rice floor. RESEP ENGKAK KETAN LEMBUT DAN ENAK - YouTube. RESEP RAHASIA MASUBA - MOM LIA'S KITCHEN - YouTube.
Cara membuat Engkak ketan endullita:
- Campurkan telor dan gula,vanili kocok lepas sampai gula larut
- Setelah itu masukan tepung ketan aduk sampai tercampur rata
- Masukkan santan dan kelapa parut ke adonan aduk kembali hingga rata lalu masukan skm sambil di aduk rata
- Tambahkan air dan batter yg sdh dicairkan aduk sampai rata setelah rata tuang secangkir takar adonan ke loyang siap dipanggang
- Loyang ukrn 22 yg sdh dioles dgn mentega dan lapis tepung,panggang dengan api bawah sampai warna kecoklatan lalu lapis kembali adonan sampai adonan habis
- Setelah matang diamkan sampai dingin dan keluarkan dr loyang siap dihidangkan
Resep Engkak Ketan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep 🍰 lapis nanas khas Palembang Resep dan Cara membuat Kue ENGKAK KETAN Asli Palembang,Lembut. Selamat menikmati Kue Basah Engkak Ketan Khas. Resep Engkak Ketan Palembang Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Lebaran Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Engkak ketan endullita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!