Kamu Lagi mencari ide resep apam gula merah yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apam gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apam gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apam gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Apam kampung gula merah ini sememangnya gebu dan sangat lembut sehingga keesokan paginya. Mengikut cara pemilik resepi, yis kering dilarutkan terlebih dahulu dalam air suam untuk pastikan. Selamat datang di channel Hesti Ayu Prihastuti, kali ini hesti akan membagikan resep Apam Gula Merah yang rasanya enak dan lembut.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat apam gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apam Gula Merah memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apam Gula Merah:
- Gunakan 600 gr terigu protein sedang
- Sediakan 350 gr gula jawa
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1 sdt kayu manis bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Ambil 11 gr ragi instan
- Gunakan 200 ml santan kental (saya: 65 ml santan instan plus air)
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 1 sdt baking powder
Resipi Apam Gula Hangus Lembut Gebu Best. Rugi Tak Buat Resepi Tradisi Ini. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Cara menyiapkan Apam Gula Merah:
- Rebus air, gula pasir, kayu manis dan gula jawa hingga larut. Saring. Sisihkan.
- Campurkan terigu, air gula, telur, santan, ragi, garam, baking powder, minyak goreng, hingga rata, licin dan mengkilap. Tutup dengan cling wrap. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan kukusan hingga air mendidih. Balut tutup kukusan dengan kain bersih supaya air tidak menetes di atas apem. Tuang adonan ke dalam cup cake, 3/4 nya saja.
- Kukus selama 15 menit dengan api besar. Jangan buka kukusan sebelum waktunya. Setelah matang angkat dan sajikan.. apem mekar sempurna. Yeay.. enak manis legit. Selamat mencoba happy cooking.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih. Gula merah sering digunakan sebagai pemanis makanan dan minuman yang sehat. gula merah mengandung kalori lebih sedikit dibandingkan dengan gula pasir. Hal ini tentunya sangat baik dan. Gula merupakan suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan menjadi komoditi perdagangan utama di Indonesia. Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat apam gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!