Es Santan Ketan Hitam 68 Pak No Malang
Es Santan Ketan Hitam 68 Pak No Malang

Sedang mencari inspirasi resep es santan ketan hitam 68 pak no malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es santan ketan hitam 68 pak no malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es santan ketan hitam 68 pak no malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es santan ketan hitam 68 pak no malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Rahasia Larisnya Es Santen Ketan Hitam Malang. Letaknya masih berada di pusat Kota Malang, lebih tepatnya di Jalan Sempu. Bukan toko dengan kursi serta meja rapi, kuliner ini hanya bermodalkan gerobak dorong yang mangkal di trotoar jalan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es santan ketan hitam 68 pak no malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Santan Ketan Hitam 68 Pak No Malang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Santan Ketan Hitam 68 Pak No Malang:
  1. Siapkan Secukupnya ketan hitam
  2. Sediakan Secukupnya cendol merah
  3. Gunakan Secukupnya sirup frambosan
  4. Siapkan Secukupnya roti tawar (Pak No memakai merk Bima)
  5. Siapkan Bahan santan
  6. Sediakan 100 ml santan encer (saya pakai sun kara 65 ml + 5 sdm fiber creme)
  7. Gunakan 1,5 liter air
  8. Gunakan 2 lembar pandan
  9. Sediakan 1,5 sdt garam
  10. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
  11. Siapkan 10 sdm gula pasir (opsional, sesuai selera)
  12. Siapkan Secukupnya es batu

Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Makanya suamiku setiap malam minggu mendatangkan tukang pijat langgannya kerumahku. Namun setelah mengenal Pak Jono, semua menjadi berubah. Tidak suamiku saja yang tambah segar akan service Pak Jono, aku pun menuai kepuasan tiada tara dengan kehadiran dia di rumahku.

Langkah-langkah menyiapkan Es Santan Ketan Hitam 68 Pak No Malang:
  1. Siapkan bahan. Resep cendol hunkwe tanpa cetakan bisa dilihat di sini ya 😊 ➑️ - (lihat resep)
  2. Campurkan semua bahan santan menjadi satu kecuali es batu. Masak denhan api kecil sambil diaduk. Koreksi rasa sesuai selera. Lalu letakkan santan dalam wadah dan campur dengan es batu.
  3. Cara penyajian: letakkan ketan hitam dalam gelas, cendol merah, tuangkan sirup dan santan. Ambil selembar roti dan siram dengan sirup frambosan, letakkan di atas gelas.
  4. Sajikan dan nikmati kesederhanaan kesegaran Es Santan Hitam. Cocok dinikmati dengan roti yang dimasukkan ke dalam Es Santan 😍.

Jenang ketan ireng atau ketan hitam adalah makanan yang menggunakan bahan dasar beras ketan hitam yang dimasak dengan santan dan daun pandan. Biasanya disajikan dalam acara selamatan ibu hamil dan ritual keagamaan. Dan dipercaya membawa keberkahan bagi ibu hamil dan bayinya. Disini ketan (terutama ketan hitam) disajikan dengan toping bervariasi, ada yang dari Toko es krim oen memang sangat terkenal dengan cita rasa es krimnya yang enak dan unik. Santan, tepung ketan, dan kelapa parut yang diaduk menjadi satu membuat kue ini menjadi manis dan lembut ketika dinikmati.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es santan ketan hitam 68 pak no malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!