Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kwetiaw goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kwetiaw goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kwetiaw Goreng memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiaw Goreng:
- Siapkan 1 bks Kwetiaw
- Gunakan 2 Telur ayam
- Siapkan Daging ayam secukup'y, rebus, suwir²
- Gunakan 3 sosis ayam siap mkn
- Sediakan Caisim secukup'y
- Ambil Air secukup'y
- Siapkan >>>Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Cabe rawit secukup'y (yg tdk suka pedas, boleh skip)
- Siapkan >>>Bumbu Pelengkap :
- Sediakan Garam secukup'y
- Siapkan Gula pasir secukup'y
- Sediakan Kaldu bubuk secukup'y
- Sediakan Saos tiram secukup'y
- Sediakan Sambal botol secukup'y
- Sediakan Minyak goreng secukup'y
Langkah-langkah membuat Kwetiaw Goreng:
- Didihkan air secukup'y. Beri sdkt minyak goreng. Masukkan kwetiaw. Rebus utk bbrp saat (jgn kelamaan supaya tdk lembek), kemudian angkat & tiriskan.
- Pd saat meniriskan kwetiaw, usahakan kwetiaw d urai satu persatu supaya tdk ada kwetiaw yg saling menempel.
- Panaskan minyak goreng secukup'y. Tumis bumbu yg telah dihaluskan. Kemudian masukkan telur. Orak arik telur hingga matang.
- Masukkan caisim yg telah dipotong-potong + sosis yg telah diiris serong + ayam suwir. Beri sdkt air. Aduk².
- Masukkan bumbu pelengkap. Garam, gula pasir, saos tiram, sambal botol & kaldu bubuk. Test rasa. Disini rasa hrs agak tajam supaya nanti stlh dimasukkan kwetiaw, semua bumbu menjadi pas rasa'y.
- Terahir masukkan kwetiaw. Aduk kembali sampai bumbu tercampur rata. Angkat & sajikan.
- Alhamdulillaah kelar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
