Sedang mencari inspirasi resep mangga ketan alias mantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangga ketan alias mantan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sementara itu, rebus santan, garam, gula pasir, dan daun pandan sambil terus diaduk hingga mendidih. Letakkan irisan mangga di atas ketan. Sajikan ketan dengan siraman saus santan dan taburan wijen.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangga ketan alias mantan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangga ketan alias mantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangga ketan alias mantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangga ketan alias mantan memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangga ketan alias mantan:
- Ambil 500 gr beras ketan thailand
- Siapkan 300 ml santan kara
- Gunakan 3 buah mangga manis
- Gunakan Daun pandan
- Ambil Garam secukup nya
- Gunakan Gula secukup nya
- Siapkan Keju parut
- Ambil Tepung maizena
Oh iya, kalau sudah pacaran jangan terlalu bucin alias budak cinta banget ya. Peluang usaha ketan mangga -Ketan menjadi salah satu bahan makanan yang sering kali dipergunakan dalam berbagai olahan makanan oleh masyarakat kita. Ketan dapat dibuat beraneka macam ragam makanan baik kue, roti, camilan, minuman dan lainnya. Cara Membuat Mangga Ketan yg Segar (Mango Sticky Rice) Perpaduan ketan yang legit dan potongan mangga serta siraman saus santan yang bikin nagih dan mau.
Langkah-langkah membuat Mangga ketan alias mantan:
- Rendam beras ketan kurleb 2 jam utk beras ketan thailand, kalau yg biasa boleh semalaman
- Kukus selama 10 menit. Sambil menunggu ketan di kukus, larutkan 65ml santan kara dan air menjadi 200ml tambahkan garam dan beri daun pandan kemudian masak sebentar
- Angkat ketan yg sudah di kukus kedalam wadah dan campurkan dengan rebusan santan sampai merata dan diamkan kira2 5 menit kemudian kukus lagi selama 20 menit
- Untuk vla nya : larutkan sisa santan dengan air menjadi 700ml, masukan dalam panci, tambahkan gula sesuai selera, sedikit garam dan daun pandan, kemudian masak.
- Di mangkuk lain larutkan tepung maizena dengan air kemudian masukan ke dlm panci vla sambil terus di masak dan aduk cepat supaya tidak menggumpal, tambahan perisa vanila dan tes rasa jika di rasa kurang manis bisa di tambah gula dan jika kurang kental boleh di tambah maizena tetapi larutkan terlebih dahulu.
- Setelah dingin, susun beras ketan kedalam wadah kemudian siram dengan vla dan tambahkan keju dan mangga. Siap di santap
Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan mancanegara sebagai street food khas negara gajah putih itu. Perpaduann nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan gurih sungguh memanjakan lidah. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan mancanegara sebagai steet foos khas Thailand. Bahkan efek luar biasanya adalah mantan minta balikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangga ketan alias mantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
