Anda sedang mencari ide resep klepon ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seluruh nusantara. Tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue. Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan klepon ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon ketan memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon ketan:
- Siapkan 250 gr tepung ketan
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 200 ml Air hangat
- Gunakan Gula merah
- Ambil kelapa parut (yang sudah dikukus)
- Gunakan pasta pandan
Salah satunya klepon ketan dengan isian gula merahnya yang lumer di mulut. Nah, klepon ketan sudah siap untuk dinikmati, nih. Itulah resep mudah membuat klepon ketan yang nikmat, lumer dan. Klepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan.
Cara membuat Klepon ketan:
- Siapkan semua bahan utama klepon dahulu. aduk tepung ketan, tapioka dan tepung beras, tambahkan garam.
- Aduk dengan air hangat, tambahkan pasta pandan atau pewarna makanan hijau. Uleni sampai adonan bisa dibentuk bulat.
- Iris gula merah, lalu bulatkan klepon dan masukkan gula di tengahnya.
- Didihkan air, jika sudah beruap dan mandidih masukkan klepon. Rebus sampai klepon mengambang.
- Jika sudah mengambang berarti klepon sudah matang. Dan bisa diangkat, angkat bulatan klepon. Tiriskan sampai air rebusan tiris, dan campurkan dengan kelapa parut kukus.
- Sajikan klepon di sudi, siap untuk dinikmati atau bisa juga untuk ide jualan. 😊
Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Biasanya klepon terbuat dari ketan putih yang dicampur dengan pewarna makanan berwarna hijau. Namun, resep klepon yang kami sajikan ini justru menggunakan ketan hitam sehingg warnanya pun. Sambil menunggu taburan kelapa matang, buatlah klepon dengan cara mencampir tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
