Sedang mencari inspirasi resep 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Panaskan api, goreng cilor hingga matang. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan tradisional khas Jawa Barat yang sangat populer diberbagai kalangan. Lihat juga resep Cilok Telur Saus Tiram enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 111. cilok telur alias cilor saus kacang (indonesia) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia) menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia):
- Siapkan 450 gram tepung tapioka
- Ambil 150 gram tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang putih halus
- Sediakan 3 batang daun bawang iris
- Siapkan 350-400 ml air mendidih (sesuaikan)
- Ambil Secukupnya garam, kaldu ayam, merica bubuk
- Ambil Secukupnya tusuk sate
- Gunakan Saus kacang (resep terpisah), bisa diganti dgn saus cabai
- Ambil Secukupnya bon cabe
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan 3 butir telur kocok
Cilok, cilor, dan cimol adalah jajanan populer yang dibuat dari aci. Cilor atau aci telor adalah jajanan aci yang diolah memakai telor. Berbahan dasar tepung kanji (aci), lalu dibentuk bulat kecil sekira ukuran dua centimeter, yang dicelup ke dalam telor lalu Kebayang kan, gurihnya telur dadar campur aci ini? Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Cara menyiapkan 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia):
- Campurkan tepung tapioka, terigu, daun bawang, bumbu-bumbu, dan bawang putih. Aduk serata mungkin.
- Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola diameter 2 cm.
- Masukkan cilok ke dalam air mendidih. Rebus hingga cilok terapung. Angkat dan tiriskan.
- Susun cilok pada tusuk sate, masing-masing 4.
- Goreng cilok hingga hampir kering. Masukkan telur sesuai selera. Gulung-gulung agar telur menempel ke cilok.
- Guyur cilok dengan saus kacang dan bon cabe jika mau.
Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Saus Kacang Kilat: Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan kacang tanah. Tambahkan kecap manis Bango, air jeruk nipis, dan air, aduk rata. Tahu Telur: di dalam mangkuk aduk rata tahu, daun bawang, telur, garam, dan merica.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 111. Cilok Telur alias Cilor Saus Kacang (Indonesia) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
